वडा पाव (vada pav recipe in marathi)
Madhuri Shah @madhurishah
#स्नॅक्स वडापाव हे महाराष्ट्रातील प्रसिद्ध स्ट्रीट फुड आहे. चमचमीत असा हा वडापाव लहान थोरांच्या आवडीची डिश आहे .तोंडाला पाणी सुटलं ना? या मग खायला....
वडा पाव (vada pav recipe in marathi)
#स्नॅक्स वडापाव हे महाराष्ट्रातील प्रसिद्ध स्ट्रीट फुड आहे. चमचमीत असा हा वडापाव लहान थोरांच्या आवडीची डिश आहे .तोंडाला पाणी सुटलं ना? या मग खायला....
कुकिंग सूचना
- 1
वड्याचं कोटिंग
बेसन पीठ घ्या. त्यांत तांदूळ पीठ मिसळा. चवीप्रमाणे मीठ, 1/4 टीस्पून हळद,चिमूटभर बेकिंग सोडा घालून, पाणी टाकून पीठ छान कालवा (साधारण अर्धा वाटी पाणी लागेल, हवं तसं पाणी टाका) पिठात गाठी होऊ देऊ नका कोटिंग चे पीठ बाजूला ठेवा.
हिरव्या मिरच्या आलं लसूण मिक्सरवर जाडसर फिरवून काढा.
- 2
बटाट्याची भाजी
बटाटे कुकरमध्ये उकडा. त्याच्या फोडी करा. कढईत दीड टेबलस्पून तेलाची फोडणी ठेवा.त्यांत मोहरी टाका.ती तडतडल्यावर, कढीपत्ता, हिरवी मिरची, आलं- लसूण पेस्ट टाका. 1/4 टीस्पून हळद टाका.ते परतल्यानंतर त्यांत बटाट्याच्या फोडी टाका. चवीपुरते मीठ, 1/2 टीस्पून लिंबूरस टाकून,भाजी छान परतून घ्या.ती गार झाल्यावर त्याचे गोल गोळे करा
- 3
वडे तळण्यासाठी कढईत ते तापवा.तेल कडकडीत तापल्यानंतर, भाजीचा गोल गोळा कोटींगच्या कालवलेल्या पिठात टाकुन, चमच्याने तो पिठात छान घोळा व चमच्याने तेलात सोडा. छान सोनेरी रंगाचे वडे झाल्यावर,प्लेटमध्ये काढा.
- 4
लादीच्या पावाचे मधून सुरीने दोन भाग करा व त्यात गरम गरम वडे ठेवा. हाताने पाव हलकासा दाबा व तो सर्व्ह करा.त्याबरोबर शेंगदाण्याची चटणी व तळलेल्या दोन-तीन हिरव्या मिरच्या पण द्या.
ठोकू द्या,चमचमीत असा वडापाव....
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
वडापाव (vada pav recipe in marathi)
#स्नॅक्स #अर्थात महाराष्ट्रातील स्ट्रीट फुड पण सगळ्याना म्हणजे लहानथोरांना आवडणारा.नाव घेतले तरी तोंडाला पाणी सुटते.
-
वडा पाव (vada pav recipe in marathi)
#स्नॅक्स #वडापाव सगळ्यांची आवडती डिश वडापाव नाव काढताच सगळ्यांच्या तोंडाला पाणी सुटत भुक लागल्यावर कुठेही उभे राहुन ही लोक वडापाव खाऊ शकतो व वडापाव करायला ही सोपा सुटसुटीत झडपट चला तर वडापाव रेसिपी बघुया आपण
-
वडा पाव (vada pav recipe in marathi)
#KS8 महाराष्ट्राचे किचन स्टार : थीम ८ : स्ट्रीट फूड ऑफ महाराष्ट्र साठी तिसरी पाककृती मी सादर करत आहे - "वडा पाव". अगदी पालघर पासून सिंधुदुर्ग पर्यंत पूर्ण कोकणात वडा पाव खूप प्रसिद्ध आहे. त्यातकरून मुंबई लोकल मध्ये घाईगडबडीत उभ्या उभ्या खाण्यासाठी ही मस्त पोटभरू गोष्ट. वडापाव मध्ये लसूण आणि धणे असतील तर बनवणारा (आचारी) मराठी आहे समजायचं. 🤗
-
वडा पाव (vada pav recipe in marathi)
#स्नॅक्स#साप्ताहिक_ स्नॅक्स_ प्लॅनर#बुधवार_वडा पाव "वडापाव"वडापाव हा सगळ्यांच्याच आवडीचा पदार्थ.... मला वडापाव खुप आवडतो,पण घरी बनवलेला.. Home made is best..
-
वडा पाव (vada pav recipe in marathi)
#स्नॅक्स#ऑल टाइम फेवरेटवडापाव हा सर्व वयातील व्यक्तींचा आवडते स्नॅक्स.आमचे घरही अपवाद नाही.
-
वडा पाव (vada pav recipe in marathi)
#स्नॅक# साप्ताहिक स्नॅक प्लॅनरमहराष्ट्रात बऱ्याच भागात अत्यंत आवडीने खाल्ला जाणारा स्नॅक म्हणजे वडा पाव. खरच वडा पाव न खाणारा, न आवडणारा माणूस विरळाच.काही लोकांच्या तर नावानेच हा वडा पाव प्रसिद्ध आहे.आणि हो सर्वांनाच परवडणारा आणि स्वस्त न मस्त. घरीही खूप चविष्ट असा हा वडापाव आपणही बनवू शकतो.
-
वडापाव... (vada pav recipe in marathi)
#स्नॅक्स#वडापाववडापाव एक प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड, सर्वांच्या खिशाला परवडणारा, आणि कुठेही सहज मिळणारा, तरीही तेवढाच चटपटीत असलेला पदार्थ म्हणजे वडापाव....जो जिभेला आणि पोटाला तृप्त करतो.तसा हा वडापाव मुंबईचा. पण त्याची प्रसिद्धी सर्वदूर त्याला घेऊन गेली... अगदी सातासमुद्रापार... गरीब-श्रीमंत असा भेद न करता, सगळ्यांना भुकेच्या वेळेला उपयोगी पडणारा असा हा पदार्थ म्हणजेच *वडापाव*.. 💃 💕
-
वडा पाव (vada pav recipe in marathi)
#स्नॅक्स#साप्ताहिक_स्नॅक_प्लॅनर#वडा_पाववडा पाव हा पदार्थ आवडत नाही अशी व्यक्ती शोधूनही सापडणार नाही. हातगाडी ते मोठ्या हाॅटेलमध्ये हा वडा पाव सहजपणे मिळतो. गरीबांचा हा बर्गर म्हणून ओळखला जातो.प्रत्येक भागात तो आपल्या विशेष पद्धतीने बनवला जातो ..चला तर बघू या वडापाव ची रेसिपी 😊
-
झणझणीत वडापाव रेसिपी (vada pav recipe in Marathi)
#स्नॅक्स#साप्ताहिक स्नॅक प्लॅनर#वडापाव रेसिपी सगळ्यांना आवडणारे असे महाराष्ट्रीयन स्ट्रीट फूड म्हणजे वडापाव. याची रेसिपी पोस्ट करत आहे. खुपच टेस्टी असा वडापाव तयार होतो.
-
-
वडापाव (wada pav recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5..पावसाळी गंमतपाऊस म्हटला की हमखास मनात येणारं आणखी एक नाव म्हणजे "वडापाव".पाऊस आणि सोबत गरमागरम स्पाईसी वडापाव...अहाहाहा! तोंडाला पाणी सुटलं ना?😉चला तर मग पाहूया कृती आणि खाऊन करूया आत्मशांती !!!😀
-
पाव वडा (pav vada recipe in marathi)
#KS8 स्ट्रीट फूड ऑफ महाराष्ट्र थीम८ यात मी आज नाशिकचा स्पेशल पाव वडे ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.
-
वडा पाव (vada pav recipe in marathi)
#स्नॅक्स -३मुंबई की शान और जान #वडापावमहाराष्ट्राचा बर्गर म्हणून ओळखला जाणारा, हा #वडापाव खिशाला परवडणारा आणि अबाल वृध्दांचा आवडीचा....😊
-
वडा पाव (vada pav Recipe in Marathi)
#स्नॅक्स # वडापाव# मुंबईचा, नव्हे आता संपूर्ण महाराष्ट्राचा आवडता पदार्थ...
-
वडा पाव रेसिपी (vada pav recipe in marathi)
#स्नॅक्स-7-आज मी इथे साप्ताहिक स्नॅक्स रेसिपी मधील वडापाव ही रेसिपी बनवली आहे.
-
बटाटा वडा (batata vada recipe in marathi)
#पश्चिम#महाराष्ट्रबटाटावडा हा महाराष्ट्रातील सर्व अधिक लोकप्रिय झटपट होणाऱ्या पदार्थ आहे. जो एक नाश्त्याचा प्रकार / स्ट्रीट फुड आहेजो पाव व रस्सा सोबत खाल्ला जातोपण गरम गरम बटाटेवडा नुसता खायलाही छान लागतो
-
उल्टा वडा पाव (Ulta vada pav recipe in marathi)
#SFR#स्ट्रीट पुड स्पेशल रेसिपीजह्या रेसिपी मधे बटाटे वडा तयार करून मग पावा मध्ये न ठेवता आधीच पावामध्ये दोन्ही चटण्या व बटाट्याची टिक्की ठेवून मग तो पाव बॅटर मध्ये डीप करून वडा बनवला जातो. म्हणून त्याला उलटा वडापाव म्हणतात.
-
वडा पाव (vada pav recipe in marathi)
#KS8 # स्ट्रीट फूड म्हटलं की डोळ्यासमोर येतो तो वडा पाव मुंबई मध्ये बोरीवली पश्चिम मंगेश वडा पाव खूप फेमस आहे. लाखो लोकांचे पोट भरणारा गरीबांची दोन वेळा चे जेवण म्हणजे वडा पाव.
-
मुबंई वडापाव (vada pav recipe in marathi)
#स्नॅक्सवडापाव म्हटलं की तोंडाला पाणी सुटले नाही असे होत नाही कधी. वडा पावात घालून तसाच खाऊ शकतो अथवा पावास हिरवी चटणी कांदा साॅस घालून ही खावू शकतो. चला तर मग आज आपण बनवूयात वडापाव.
-
मुंबई चा वडापाव (vada pav recipe in marathi)
#KS8#स्ट्रीट फुड ऑफ महाराष्ट्र "मुंबई चा वडापाव" स्ट्रीट फूड मध्ये वडापाव म्हणजे गोरगरीब असुदे नाहीतर श्रीमंत, अगदी प्रत्येक जण आवडीने खाणारा पदार्थ सोबत हिरवी चटणी, लाल चटणी, तळलेली मिरची आणि छोटे छोटे चिमणी कावळे म्हणजेच चुरा हो..बस .. अगदी स्वर्ग सुखच... वेगवेगळ्या आकाराचा चुरा बारीक बघीतले तर खरंच चिमणी कावळ्यांच्या आकारात दिसतो त्यामुळे माझ्या मुलांनी चुऱ्याला चिमणी कावळे नाव ठेवले आहे.. चला तर माझी रेसिपी बघुया. -
बटाटा वडा सांबर (कटवडा) (kut vada recipe in marathi)
#cr कर्नाटकात जसा बोंडा सांबर प्रसिद्ध आहे .त्याचप्रमाणे महाराष्ट्रात बटाटा वडा, सांबर म्हणजेच कट वडा प्रसिद्ध आहे . अतिशय झणझणीत ,चमचमीत, तर्रीदार, चविष्ट असा हा प्रकार आहे. सर्व मसाल्यांमुळे व बटाट्याच्या भाजी मुळे खूपच चवदार होतो. तोंडात टेस्ट रेंगाळत राहते .... पाहूयात कसा करायचा तो ....
-
-
वडा पाव (vada pav recipe in marathi)
#KS8 - Street Food Mumbai special Vada Pav.अगदी लहान पणापासून हा वडा पाव कायम स्पेशल राहिला.मी मुळची मुंबईची - शाळा कॉलेज ही मुंबई चे असल्या मुळे वडा पाव कधीच सुटला नाही. कधी शाळेतुन घरी येताना तर कॉलेज मध्ये असताना कॉलेजच्या बाहेरचा वडापाव वाला हा जणुकाही आमच्या जीवनाचा भाग. ऑफिस मध्ये कधी लंच टाईम किंवा टी टाईमला ही हा वडापाव काही सुटला नाही. मुंबई च्या लोकल ट्रेन नी घरी येताना वडा पावची पार्टी आपल्या मैत्रिणीनं बरोबर होत असे, ओ हो खूप मजा यायची....
-
पाव भाजी (pav bhaji recipe in marathi)
#स्नॅक्स #मुबंई मधे वडापाव नंतर पावभाजी चा नंबर लागतो .पोटभरू स्ट्रीट फुड. -
महाराष्ट्राचा आवडता वडापाव (vada pav recipe in marathi)
#KS8#स्ट्रीट फूड रेसिपीज.मुंबई आणि वडापावचं नातं काही वेगळंच आहे. गरिबांपासून श्रीमंत यांच्यातील एक सामाईक दुवा म्हणजे वडापाव...😊वडापाव आवडत नाही असा एकही मुंबईकर सापडणार नाही. कमी किंमतीत पोटभरणारं एक साधन म्हणजे 'वडापाव'.कित्येकांनी या त्यांच्या स्ट्रगलच्या काळात वडापाववर गुजराण करून स्वत:चं पोट भरलं आणि आता यशस्वी झाले आहेत.वडा-पावचा वडा पहिल्यांदा मुंबईत गिरणी कामगारांच्या डोक्यातुन भूक भागवण्यासाठी सुचलेली कल्पना आहे. त्यामुळेच सर्वत्र तो मुंबई वडापाव असाच प्रसिद्ध पावला. वडापाव हा फक्त मुंबईतच नव्हे तर संपूर्ण महाराष्ट्रामध्ये अगदी चवीने खाल्ला जातो.चला तर मग पाहूयात रेसिपी ..😊 -
-
-
-
चमचमीत तर्रीवाली मिसळ पाव
#स्नॅक्स#शुक्रवार_मिसळपाव#साप्ताहिक_स्नॅक्स_प्लॅनर मिसळ म्हटली की डोळ्यासमोर येते,ती झणझणीत आणि चमचमीत तर्रीवाली करी, त्या वर पसरलेला फरसाण...सोबत कांदा आणि लिंबू... अहाहा...तोंडाला पाणी सुटले ना... चला तर मग मस्त अशी मिसळ रेसिपी बघूया...👌👌
-
स्ट्रीट स्टाईल वडा पाव (street style vada pav recipe in marathi)
#स्नॅक्ससाप्ताहिक स्नॅक्स प्लॅनर ची तिसरी रेसिपी.. वडापाव म्हणजे महाराष्ट्राचा बर्गर म्हणायला हरकत नाही.... आमची गाडी नेहमी पुण्याहून माझ्या सासरी किंवा माहेरी( सांगली, बेळगाव) जाता येताना वाटेत वडापाव खाऊनच पुढे जायची...खूप छान आठवणी आहेत वडापावच्या....आता परदेशात आपल्याला हव्या तशा वडापावची चव हवी असेल तर स्वतः बनवून च खावे लागत आहे...तर बघा.. मी घरी बनवलेल्या महाराष्ट्रातल्या वडापावची रेसिपी.....
More Recipes
- मिसळ पाव (misal pav recipe in marathi)
- पालक मटार भाजी (palak mutter bhaji recipe in Marathi)
- कोल्हापुरी चटपटीत मिसळ पाव😋 (misal pav recipe in marathi)
- पौष्टीक रवा ढोकळा (paushtik rava dhokla recipe in marathi)
- झणझणीत कोल्हापुरी मिसळ पाव प्लॅटर. (zhanzhanit kolhapuri misal pav platter recipe in marathi)
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/14253115
टिप्पण्या (7)