Panaskan air secukupnya di panci untuk borebus telur, jika air sudah hampir mendidih masukkan 2 butir telur lalu rebus hingga kematangan yang di inginkan. (Untuk yg aku pakai ini ku rebus selama 7 menit ya, jadi masih setengah matang)

Bersihkan wortel dan buncis, lalu Potong-potong wortel dan buncis sesuai selera,

Didihkan air di panci lain untuk merebus wortel, dan tambahkan sedikit garam dan masukkan wortel, rebus selama kurleb 4menit, (busa pakai timer Hp)

Untuk buncis,tidak kita rebus tapi kita saute,

Siapkan Teflon, panaskan 2-3sdm olive oil lalu masukkan bawang bombay yang sudah di potong2 (sesuai selera, bisa ditambah dengan bawang putih chop kalau mau) lalu tunggu sampai agak layu dan masukkan buncis,

Cara masak seperti oseng, tapi tanpa air,(bisa tambahkan butter juga ya jika mau) setelah buncis agak layu tambahkan garam sambil terus di aduk biar merata, lada hitam secukupnya dan jangan lupa 2SDM balsamic vinegar, lalu bisa di test, jika kurang garam bisa ditabah garam lagi, masak kurleb 2menit dan buncis sudah siap di hidangkan

Setelah semua matang, tinggal kita plating,
Disini aku masak telur nya setengah matang ya, untuk yg gak suka setengah matang bisa tunggu 10-15 menit ketika merebus telur,
Bisa langsung recook ya 😉