017. #bekalkerja : Ayam Goreng ala Mama Mertua

11 orang berencana membuat resep ini
mommyjoe
mommyjoe @mommyjoe88
Palembang, South Sumatera

Hai hai..
Kali ini aku akan share resep ayam goreng versi mama mertua aku ya..

Biar sekalian mencatat sih caranya gimana 😂😂 jadi besok2 bs repeat ulang masak lagi..

Check it out..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgayam bagian paha potong2
  2. Garam
  3. Penyedap
  4. Kecap asin
  5. Mentega
  6. Kecap manis
  7. Bawang bombay
  8. Kecap inggris

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera di cuci bersih dengan jeruk nipis

  2. 2

    Lalu marinasi ayamnya kurleb 30 menit dengan penyedap rasa, garam dan kecap asin. Tapi kecap secukupnya agar tidak kehitaman saat goreng

  3. 3

    Goreng ayamnya

  4. 4

    Pada saat sudah selesai ayam di goreng, kt buat saus menteganya

  5. 5

    Mentega di lelehkan dan tumis bombay sampai layu lalu beri kecap inggris dan kecap manis beri sedikit air.. koreksi rasa.. lalu di siram di atas ayamnya atau ayam aduk di kuali

  6. 6

    Selamat menikmati

  7. 7

    Spill bekal kerjanya apa aja.. Ayam goreng mertua, telur balado, sama sayur bayam.. 😇

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

mommyjoe
mommyjoe @mommyjoe88
pada
Palembang, South Sumatera
working mom 💪 yang mulai belajar masak 🤣
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya