Punya pohon jeruk yang selalu tumbuh pucuk daunnya. Memanfaatkan daun jeruk yang melimpah, saya jadikan ayam goreng ungkep daun jeruk. Rasanya gurih, wangi khas dari daun jeruk. Cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal. Lebih baik tulang daun jeruk dihilangkan, namun sewaktu digoreng garing tidak pahit sama sekali.Menu ayam goreng ini bisa juga dijadikan alternatif sajian untuk lebaran nanti berdampingan dengan pecel sayur, opor ayam & hidangan lainnya. Silahkan dicoba...----------------------------------------------------------------Kitchen hacks yang saya lakukan yakni jika didapur tidak ada pengasah pisau khusus, supaya pisau lebih tajam untuk mengiris daging ataupun mengupas bahan saya gunakan punggung ulekan dengan cara digesek bolak-balik berlawanan arah.Sabtu, 3 Desember 2022#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#SiapMasukKalender#AnekaHidanganHariRaya

Masih malas moto cantik wkwkwk.Bungsu senang sekali ayam ini, suka dengan daun jeruk gorengnya.Cobain !#happy.cook

Mencoba kreasi baru di dapur ummzaidresto setelah sekian lama off grid jadilah ayam goreng daun jeruk. Mungkin resep ini sudah tidak asing lagi, tp ini baru kali pertama saya mencoba nya sendiri. Happy cooking!

Kalau kehabisan lengkuas buat bikin ayam goreng, saya selalu menggunakan daun jeruk buat menggantinya. Hasilnya wangi dan tetap lezat tentunya. Yuk buat, bunda.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Untuk menu #BancakanOnlineBarengCookpad saya bikin ayam goreng. Heuummmm...plus ditambah dengan dau jeruk yang digoreng, enakk... Serta saya memilih bonus #VideoMasak dari cookpad, heheheh...biar tambah semangat belajar masaknya.#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#PejuangGoldenApron2#GoldenApronSeason2#CookpadCommunity_Bekasi

Aku Bikin ayam goreng ungkep ala mamaku, resepnya dri mamaku tersayang 😍 dan ini jadi lauk pauk favorite makan bocilsku AlifBaTa (Alifah,Bazli dan baby Tabin) dan suamiku, karna gampang dan ga ribet bsa disimpen di dalem freezer dan langsung goreng atau di oven klo mau dimakan sma bocils dan suamiku, udh gtu ga pake msg juga 😊

Ada cerita di balik resep ini. Karena saya sukanya ayam karena saya cari protein terbaik selain ikan. Trus mama kan susah makan jadi harus cari akal supaya bisa makan tanpa keras ayamnya😂

🪷 Bismillah,.......Marhaban ya Ramadan 🙏🏼Alhamdulillah akhirnya kita dipertemukan lagi dengan Ramadan, bulan yang selalu di rindukan kaum Muslim.Dan supaya bisa beribadah secara maksimal, perlu siapin #MealPrepPraktis supaya acara nyiapin menu sahur dan berbuka bisa sat set praktis 😊Salah satu yang mesti ada ya olahan ayam, favorit krucil2 di rumah, AyamGoreng Terasi Daun Jeruk.Ini bisa di kemas perporsi dalam kondisi belum matang (masih mentah) atau setengah matang (di goreng sekali tapi belum terlalu kering) lalu simpan di frezzer sebagai frozen food.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CPBali_BerbagiRasaRamadan2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Elly#CookpadCommunity_Id#OlahanAyam#FrozenFood

Resep ini aku buat spesial untuk merayakan 7 tahun perjalanan Clover (Cooking Lovers) 💚Selama ini, dapur bukan hanya tempat masak, tapi juga tempat tumbuh, berbagi, dan menyimpan banyak cerita. Salah satu yang paling sering dimasak di rumah adalah Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk. Gurihnya ayam berpadu dengan aroma terasi dan segarnya daun jeruk, bikin suasana makan jadi lebih hangat.Aku suka resep ini karena sederhana tapi penuh rasa. Bahan-bahannya mudah, tapi setiap suapan selalu berhasil mengingatkan aku pada rumah, keluarga, dan momen-momen kecil yang bermakna.Terima kasih Clover sudah menjadi teman setia para pecinta masak seperti aku. Semoga kita terus saling menginspirasi lewat resep-resep rumahan yang membawa kebahagiaan ❤️Selamat ulang tahun ke-7, Clover!Dari dapur kecilku, untuk dapur-dapur Indonesia lainnya 🍽️#Kopijos_Agustus2025#Cpmotobareng#SemarakSpesial_7thAnnivClover#HUTRI80_Merdeka#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos

Senang nya Minggu terakhir pejuang golden apron 3 sajian menu istimewa ku Ayam goreng daun jeruk akhir ny selasai tugas selama ini ❤#AyamGorengDaun Jeruk#PejuangGoldenApron3#Dirumahaja#MasaSeru#MingguterakhirGoldenApron3

Merecook resep chef Ray Janson, enak bgt, ayamnya crispy , sausnya manis gurih. Saya padukan dg nasi daun jeruk, tambah mantep dah ..Cobain bikin yaa, enak bgt ini, ala resto 😋😋😋#ayamgorengmentega#Ayamgorenglingga#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcoomunity_banjarmasin

Tengok freezer masih ada stok ayam, tapi nak -anak mulai bosen sama ayam goreng asin biasa, jadilah mamah kudu masak menu lain hari ini 😅Bosen ayam goreng tapi engga begitu suka sama yang berkuah santan. Ya wis mama bikin ayam goreng mentega ajaresepnya dapat dari Mba Hana ❣️#ayamgorengmentega