Tempe Mendoan Gulung

Olahan tempe yang digulung dengan isian telur dadar dan sosis yang gurih dan kriuk ini cocok untuk cemilan keluarga. Mau dijadikan kudapan takjil buka puasa juga enak banget.
Pastikan mengiris tempe setipisnya biar mudah digulung. Kalau ada cari tempe di pasar yang masih ukuran besar jadi sosis tidak perlu dipotong jadi 2 seperti saya.
Untuk saos bisa pake seperti resep dibawah maupun pakai saos sambel juga sama enaknya. Sesuaikan selera dan stok di rumah saja.
Tempe Mendoan Gulung
Olahan tempe yang digulung dengan isian telur dadar dan sosis yang gurih dan kriuk ini cocok untuk cemilan keluarga. Mau dijadikan kudapan takjil buka puasa juga enak banget.
Pastikan mengiris tempe setipisnya biar mudah digulung. Kalau ada cari tempe di pasar yang masih ukuran besar jadi sosis tidak perlu dipotong jadi 2 seperti saya.
Untuk saos bisa pake seperti resep dibawah maupun pakai saos sambel juga sama enaknya. Sesuaikan selera dan stok di rumah saja.
Cara Membuat
- 1
Iris tempe tipis ya agar mudah digulung sebanyak 6 lembar. Potong masing-masing sosis jadi 2 bagian. Buat adonan basah tepung, air dan daun bawang. Aduk rata dan sisihkan.
- 2
Kocok telur dengan sedikit garam. Kemudian dadar telur 3x. Jadi 3 lembar telur dadar.
- 3
Iris telur dadar jadi 2 bagian. Ambil tempe, beri telur dadar kemudian potongan sosis. Lalu gulung perlahan, semat dengan tusuk gigi agar rapat gulungannya.
- 4
Celup gulungan tempe dalam adonan basah. Kemudian goreng sampai matang di kedua sisi. Angkat lalu lepas tusuk giginya, potong2 dan sajikan dengan saosnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan Gulung Tempe Mendoan Gulung
Olahan tempe yang lebih variatif. Digulung, diisi sosis dan telur dadar kemudian dibalut adonan tepung untuk tempe goreng. Hasilnya menjadi tempe gulung yang pas bumbunya dan kriuk sempurna.Inspirasi: Dapur Kobe#tempeMendoanGulung#TepungKobe#DapurKobeXClover#CloverRecookSeruKobe#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron#dapurbundalila#cookingbakinghunters#huntersinaction#IdeMasak Lila Lestari -
Tempe Mendoan Gulung Tempe Mendoan Gulung
Assalamualaikum CookpadersPunya stock tempe dikulkas, yuck coba tempe mendoan gulung dengan isian sosis, telur dan ayam. Dibalur dengan bumbu Kobe Tepung Tempe Kriuk dan disiram dengan saus tiram selera makin jadi enak.#TepungKobe#MendoanGulungKobe#DapurKobe#RecookSeruKobe#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Padang Rika's Kitchen -
Tempe Mendoan Gulung Tempe Mendoan Gulung
Ini bisa jadi #IdeMasak harian kamu untuk yang bosen tempe mau diapain yaa…Tempe yang dibuat gulung aja .. dalamnyaa dikasih isian sosis dan juga bisa ditambahkan suiran ayam atau daging atau sayuran yaa..Gurih dan enaak loh cobain dehSource : @dapurkobe#PejuangGoldenBatikApron#TepungKobe#DapurKobeXClover#CloverRecookSeruKobe#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#MendoanGulungKobe Kaianiandra -
Tempe Mendoan Gulung Tempe Mendoan Gulung
Tim Kudapan Asin#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#IdeTakjilDariMamah#MendoanGulungKobe#TepungKobe#DapurKobe#RecookSeruKobe DKitchen -
Tempe Mendoan Gulung Tempe Mendoan Gulung
Kali ini bikin tempe mendoan yang beda karena mendoan nya ga kotak, tapi digulung. Dalemnya ada isian telur dan sosisnya lho.#TepungKobe#MendoanGulungKobe#DapurKobeXClover#CloverRecookSeruKobe#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Tempe Mendoan Gulung Tempe Mendoan Gulung
#TepungKobe#DapurKobeXClover#CloverRecookSeruKobe#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#TempeMendoanGulung#PejuangGoldenBatikApron#SemangatMenuju52Minggu#Mingguke_8 Lyliput Kitchen's -
Tempe Mendoan Gulung Tempe Mendoan Gulung
Menikmati mendoan dengan sensasi aneka rasa..ternyata mendoan di modiv gulung dengan isian telur, ayam dan sosis enak juga..tantangannya sih di bagian gulung nya karena kudu ekstra hati² biar gulung nya sukses pengirisan tempenya harus tipis biar lentur pas digulung..untuk sosisnya bisa di grill sebentar bisa juga langsung..dari pada penasaran yok bikin yook..#imaimey#imaimeytempemendoangulung#OlahanTempeImaimey#TepungKobe#MendoanGulungKobe#DapurKobeXClover#CloverRecookSeruKobe#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya imaimey_ -
Tempe Mendoan Gulung Tempe Mendoan Gulung
Assalamu'alaikumBikin mendoan dikala hujan itu sesuatu..Tapi bikin yang ga biasa yuk , biar bisa menikmati hidup ga lempeng lempeng aja. Kaya iklan apa itu "life is never flat "Jadi bikin lah yang ga itu itu aja.. ahhh coba bikin di gulung... ternyata ga sesuah yang di bayangkan.Kuncinya asal iris tempenya tipis dia akan digulung dengan mudah.. ❤️Kalau susah iris tipis tempe bisa beli tempe untuk medoan.Yukss mari kita goreng mendoanSource : IG dapur kobeHesteg wajib :#TepungKobe#DapurKobeXClover#CloverRecookSeruKobe#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#MendoanGulungKobe anif agustina -
Tempe Mendoan Gulung Tempe Mendoan Gulung
#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bekasi#TepungKobe#DapurKobeXClover#CloverRecookSeruKobe#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#MendoanGulungKobeHalo,halo,halo....eits, mau tau ga ternyata yg bisa digulung itu bukan cuma sushi,telor gulung, dadar gulung, bolu gulung, roti gulung dll. Tempe Mendoan juga bisa digulung loh.... Veni KM -
Tempe Mendoan Gulung Tempe Mendoan Gulung
Kreasi menggunakan bahan tempe jadi tak terbatas dengan menggunakan resep unik ini.Resep asli menggunakan tempe mendoang, karena di daerah saya tinggal tidak ada yang menjual mendoan saya gunakan tempe papan biasa yang diiris tipis dengan hati hati, untuk isian dalamnya bisa dikreasikan dengan menyesuaikan ketersediaan stok ya....#TepungKobe#MendoanGulungKobe#DapurKobe#RecookSeruKobe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenBatikApron aniesaryono -
Tempe Mendoan Gulung Tempe Mendoan Gulung
Masya Alloh...tempe mendoanya naik kelas😄 digulung dikasih sosis,suwiran ayam,dan telur dadar cocolanya bumbu oriental jadi fusion food perpaduan makanan wong ngapak dan makanan asia😁Note:karena saya pakai tempe mendoan yang kecil jadi saya pakai 2 lembar tempe disambung supaya lebar.bisa direkatkan dengan adonan basah sambunganya#TepungKobe#DapurKobeXClover#CloverRecookSeruKobe#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#TempeMendoanGulung#PejuangGoldenBatikApron olive bunda qonita -
Tempe Mendoan Gulung Tempe Mendoan Gulung
Saya adalah salah seorang pecinta gorengan dan pecinta tempe. Menu baru wajib di coba Tempe Mendoan Gulung intip resep mbak @rubini_19097376 simple ga ribet#TempeMendoanGulung#IdeTakjilDariMamah#IdeMasak#DapurKobe#TepungKobe#MendoanGulungKobe#RecookSeruKobe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Desi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar