حبوبات را از شب قبل خیس کرده و چند دفعه آب آن را عوض میکنیم

میگزاریم آب که جوش آمد حبوبات و چغاله را ریخته و پخته که شد سبزی را ریخته اگر خیلی روان بود آرد و آب کرده و میریزیم

و بعد از ۴۰ دقیقه پیاز و نعنا و ادویه را سرخ کرده و میریزیم داخل آش و در آن را میذاریم تا چنددقیقه جا بیافتد

نوش جان💐💙