Cumi & Udang saus padang
Amanda @amandarzqn
Masak ini karna masakan paling gampang, abis coba resep baru dan ternyata enak!! makan pakai nasi anget + kerupuk lebih nikmat😋🫶🏻
Cumi & Udang saus padang
Masak ini karna masakan paling gampang, abis coba resep baru dan ternyata enak!! makan pakai nasi anget + kerupuk lebih nikmat😋🫶🏻
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi & udang.
notes : cumi nya di rendam 15min di air & baking soda agar tidak alot, buang rendaman air dan cuci sampai bersih.
Lalu potong sesuai ukuran cumi. Setelah itu goreng cumi sebentar di api & minyak yang panas lalu angkat (pakai teknik “flash frying” secara bertahap).
- 2
Siapkan semua bumbu-bumbu, lalu di blender hingga halus.
- 3
Tumis bumbu halus, masukan bawang bombai, daun jeruk, serai ikat (yang sudah di geprek), jahe geprek.
- 4
Tambahkan air, saos tomat, saos tiram, air asam jawa, saos sambal. aduk rata.
- 5
Masukan cumi & udang ke dalam bumbu, lalu masak hingga matang.
- 6
Cumi saus padang siap di makan. 😋✨
Hobby makan + masak, tapi malas untuk mendokumentasikan😁😂semua foto dokumentasi di 📸 by iPhone 11 pro max & 12 pro max.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Cumi saus padang Cumi saus padang
Awalnya masak ini karena kangen makan seafood di luar. Ahirnya coba bikin sendiri dan kata suami ini lebih mantap dari yang biasa kita beli..Berhubung pada tanya resep, ahirnya aku post resep cumi saus padangnya disini.Selamat mencoba... 😊
-
Kerang / keremis saus padang Kerang / keremis saus padang
Abis dari pantai cari kerang di daerah saya ini sebutannya keremis dan disini kalau lagi musim dapat nya banyak dan gampang carinya. Suami lagi kepingin di bikin saus padang, dan saya masak sedikit kar'na belum pernah coba bikin saus padang dan ternyata enak juga 😋😋
-
Cumi Saus Padang Gampang Cumi Saus Padang Gampang
Aku yang nggak bisa masak aja bisa berhasil, gimana kalian...Resep ini mudah, simple, dan insya Allah rasanya udah pasti oke.
-
Udang dan cumi saus padang Udang dan cumi saus padang
Masak ini ternyata gampang. Baru berani coba. Buat pemula, dijamin ga akan gagal. Coba yuk!
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Salah satu makanan seafood yang selalu ada di setiap warung tenda di malam hari waktu di Jogja nih. Karena lagi kangen sama seafood, jadilah menu ini, ternyata bikinnya nggak ribet loh.Karena di sini lebih gampang dapat cumi beku, jadi aku pakainya cumi beku.#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Masak cumi itu-itu aja? Yuk coba buat menu satu ini. Cumi saus padang rasa aneka saus dan rempah yang kuat. Jangan lupa di recook dan kirim snapcooknya ya. Selamat mencoba ☺️
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Udh ga pernah makan seafood diluaran karna suami terauma makan seafood gak lama kena typusSaking udh kepengen banget icip2 makanan seafood bikinlah dirumah ,dan ternyata maknyosss miripp banget rasanya dg yg biasa kita beli, silahkan di cobaa 😊
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Cumi saus padang yang khas seperti ini coxok dibuat makan siang di rumah . Sekarang kalian bisa coba resep sederhana ini untuk menyajikan makan keluarga dirumah. Swlamat mencoba 😊😋
-
Cumi / udang saus padang Cumi / udang saus padang
Masakan darurat, simple, ringkas, gak pakai drama dan yg jelas rasanya enak. Persediaan cumi saya tinggal sedikit (paling cm segenggam cumi ring, jd saya campur segenggam udang).
-
Cumi saus padang Cumi saus padang
Bekel maksi pak suami hr ini..😃😂.. Sengaja masak cuma dikit. Karena yg makan cuma berdua..kt pak suami ini enak. Bumbu nya baru ya katanya... Haha..padahal sama aja.. Cuma biasanya diiris sekarang diulek...😛. Oiya biasanya ga pake kemiri krn bumbunya cuma diiris. Sekarang nyoba dikasih kemiri trs diulek deh... Ternyata rasanya berubah dr yg biasa dibikin....lebih enak...😂
-
Udang saus padang Udang saus padang
Dari pagi hujan...kebayangnya pengen makan baso yang panas-panas, pedes, asem, tapi males keluar rumah. Jadi deh mulai buka kulkas nemu udang. Langsung cuzz masak...di bikin pedes manis asem....enak dimakan sama nasi panas...
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Biasanya kalo masak cumi ini saya masak goreng tepung. Biar gampang dan semua psti suka di rumah.Nah tapi kali ini saya mau nyoba sesuatu yang baru, yaitu cumi saus padang, resep ini saya dapet dari akun cookpadmilik mbak Nova @novamlnBerikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16891945#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamProtein2024
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16123311
Komentar