為了在連假前消耗掉冰箱食材，把剩下的食材全部拿出來用了健康充滿蔬菜的一餐#金廚獎

#好料日記，天氣慢慢變冷了，突然好想好想喝上一口麻油雞湯，在這秋冬季節限定的麻油料理，最為經典的不就是麻油雞料理，只不過就單純煮一鍋的雞湯，未免太單調了，如果不加些青菜也怕上火，如此可以加入高麗菜、玉米筍、鮮香菇一起同煮，會有細膩的蔬菜甜味，在結合上麻油它甘醇的香氣，如再加入吸飽鮮美湯汁的麵線，如再加入麻油荷包蛋來個畫龍點睛，這鍋湯可是在冷天裡的人間美味呀。#輕輕按個讚，是給料理人很大的鼓勵。

氣溫驟降總想來碗熱呼呼的湯，又想有滿滿的纖維那就首推義式蔬菜湯，結合蕃茄、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜跟大蒜燉煮蔬菜甜味的湯品健康又美味。

#清冰箱 #鷄湯 #台式🇹🇼 Taiwanese Preserved radish chicken soup把冰箱剩的3條鷄柳、菜脯、鷄高湯煮來喝掉。

韭菜買一把量很多，簡單料理快速還能煮湯。真的很容易的一道湯可以讓冬天喝到清爽溫暖的湯品想喝多少湯就煮多少水想吃多少韭菜就放多少韭菜#簡單家常菜

#2025我的廚房挑戰：我要多煮些特別的料理分享給大家，冷冷天氣最適合煮個熱湯暖暖身，炒個麻油薑片、加些米酒、蔬菜美味又好吃。 這一道加了松阪肉不需久煮，快速煮好即可上桌，肉質鮮甜口感Q彈好咬也非常美味，加一些高麗菜香菇、玉米筍，可以吸收松阪肉湯汁以及麻油香氣，湯喝起來會更清爽。#親手煮料理，美味又健康，動動手你也可以煮出一道最簡單的幸福料理。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝收看，喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞

利用雞腿去骨時，留下的骨頭熬湯，簡單搭配一些蔬菜煮成清淡又健康的湯品，好喝且又可以解油膩。

國小時跟朋友經常聚在一起做菜，這湯就是在當時做出來的，家人朋友喝過都說好喝🥰

#清冰箱

方便下班後需要快速煮湯的人～真的是超級簡單，而且營養又清新😊#金廚獎

#金廚獎

清冰箱系列第二彈這裡的雞肉是之前隨興醃的，可以用其他肉代替#金廚獎