Budín de Naranja, con harina de centeno
Encontré en la alacena harina de centeno y dije... Hagamos algo para el desayuno de mañana. Rico, saludable y súper fácil! 😆
Dato 🤓 ⬇️
El centeno, junto a la avena, se reconoce como uno de los cereales más completos, no solo por su alto contenido de nutrientes esenciales, sino por su valor energético y beneficios para la salud.
De hecho, debido a su bajo aporte de gluten y alta concentración de fibras, es una de las mejores alternativas para reemplazar las harinas refinadas tradicionales.
(Fuente: www.mejorconsalud.as.com)
Budín de Naranja, con harina de centeno
Encontré en la alacena harina de centeno y dije... Hagamos algo para el desayuno de mañana. Rico, saludable y súper fácil! 😆
Dato 🤓 ⬇️
El centeno, junto a la avena, se reconoce como uno de los cereales más completos, no solo por su alto contenido de nutrientes esenciales, sino por su valor energético y beneficios para la salud.
De hecho, debido a su bajo aporte de gluten y alta concentración de fibras, es una de las mejores alternativas para reemplazar las harinas refinadas tradicionales.
(Fuente: www.mejorconsalud.as.com)
Paso a paso
- 1
En un bowl, mezclar las harinas con el polvo de hornear y reservar. Los demás ingredientes, a la licuadora por unos minutos. Por último se mezcla con los secos muy bien, y de manera envolvente, hasta lograr una preparación homogénea.
- 2
Cocinar por unos 35'-40' a unos 180°. Y listo para disfrutar! 😃
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