Шоколадний тортик

Анна Сич
Анна Сич @k_chayu
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 години
12 порцій
  1. 5 ст. л.борошно
  2. 8 шт.яйця
  3. 8 ст. л.цукор
  4. 3 ст. л.какао
  5. 200 млвода
  6. 2 ст. л.цукор
  7. 1 ст. л.кава розчинна
  8. 300 гмасло
  9. 300 гзгущене варене молоко
  10. 60-100 гкакао
  11. 40 млмолоко
  12. 120 гцукор
  13. 60 гкакао
  14. 50 гмасло

Інструкція з приготування

2 години
  1. 1

    Яйця з цукром збити в пишу піну

  2. 2

    До добре збитих яєць з цукром додати борошно змішане з какао

  3. 3

    Обережно об'єднати всі інгредієнти і поставити в духовку розігріту до 180° на 30 -35 хв

  4. 4

    Остивший торт, розрізати на потрібну кількість коржів
    цукор+кава+вода = пропітка
    нею просочити коржі

  5. 5

    Масло кімнатної температури збити до збільшення в об'ємі і посвітління, додати по трохи згущене молоко, додати какао, обережно з'єднати і ще раз збити крем

  6. 6

    Нанести крем на просочені коржі, (за бажанням можна додати вишню проварену з цукром та ложкою крохмалю)

  7. 7

    Залишити на ніч в холодильнику
    зранку приготувати глазур~помадку
    молоко+цукор+какао довести до кипіння, щоб розчинився цукор, зняти з вогню і додати масло
    залити торт, за бажанням присипати горіхами

  8. 8

    Смачного, готуймо з любов'ю ❤

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Анна Сич

Коментарі (5)

Альона
Альона @alyona_rey
Як гарно і апетитно! Дуже Вам дякую за рецепт смаколика! 😋😋😋👍👍👍

Схожі рецепти