Sup sederhana keluarga

Devista
Devista @devista72
Cilacap
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
3-4 orang
  1. 1/2 buahkobis
  2. 2 buahwortel
  3. 1 buahdaun bawang
  4. 1 buahdaun sledri
  5. 1 1/2 buahtomat merah
  6. 1/2 iketsawi
  7. 2 buahkemiri
  8. 1 buahbawang putih
  9. Sedikitmerica (1/4-1/2 sdt atau sesuai selera)
  10. 2 buahbawang merah
  11. 1 buahkentang besar

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Kupas kentang, bawang merah, bawang putih, dan kentang. Buang ujung sayur sawi

  2. 2

    Cuci semua sayur (kobis, wortel, kentang, sawi, tomat, daun bawang+ sledri)

  3. 3

    Potong sawi(daun dan batang dipisah), kobis, tomat (menjadi 4 bagian), daun bawang, dan sledri kemudian dijadikan satu wadah

  4. 4

    Potong dadu kentang, potong berbentuk lingkaran/1/2 lingkaran wortel, kemudian dijadikan satu wadah, bersama batang sawi yang sudah dipotong2 berbentuk batang korek api

  5. 5

    Uleg bawang putih, kemiri, dan merica, sampai halus

  6. 6

    Potong tipis bawang merah, kemudian goreng hingga matang/warna agak keemasan

  7. 7

    Nyalakan api, kemudian rebus air (10-12 gelas), sampai mendidih

  8. 8

    Setelah mendidih, masukan kentang, wortel, dan batang sawi

  9. 9

    Tunggu sampai mendidih kemudian masukan bumbu-bumbu yg sudah diuleg

  10. 10

    Selanjutnya tambahkan sayur sawi, kobis, tomat, daun bawang, dan daun sledri

  11. 11

    Tunggu sampai matang atau mendidih, kemudian matikan api, tambahkan bawang merah goreng, garam+gula pasir secukupnya

  12. 12

    Jangan lupa cicipi, dan kemudian hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devista
Devista @devista72
pada
Cilacap
mahasiswahttps://www.instagram.com/nadyadevista/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa