لقمه قلقلی

Mhdi
Mhdi @Mhdim454
طهران
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1ساعت
4 نفر
  1. 4 عددنان باگت
  2. 400 گرمگوشت چرخکرده
  3. 8 عددگوجه فرنگی
  4. 1 عددپیاز
  5. 8 عددپنیر پیتزا ورقه ای
  6. نمک به مقدار لازم
  7. روغن به مقدار لازم
  8. جعفری به مقدار لازم
  9. فلفل سیاه به مقدار لازم
  10. تخم گشنیز به مقدار لازم
  11. پودر سیر به مقدار لازم

مراحل تهیه

1ساعت
  1. 1

    گوجه فرنگی ها رو پوره میکنیم و به همراه نمک و روغن روی حرارت کم،نیم ساعت زمان میدیم که بپزه و در آخر پخت مقداری جعفری خرد شده اضافه میکنیم.

  2. 2

    پیاز رو رنده که آبگیری میکنیم و به همراه گوشت و نمک،فلفل سیاه،تخم گشنیز و پودر سیر رو با هم مخلوط میکنیم،خوب ورز میدیم و گوشت قلقلی درست میکنیم.

  3. 3

    داخل تابه کمی روغن میریزیم قلقلی ها رو سرخ میکنین و هرچند ثانیه میجرخونیم تا همه جاشون پخته بشه.

  4. 4

    کمی که کاراملی شد،گوشت ها رو 3 ردیف میچینیم و روشون پنیر پیتزا ورقه ای میذاریم.

  5. 5

    نان باگت رو باز میکنیم و کمی از خمیر وسط رو خارج میکنیم

  6. 6

    داخل نون ها سس گوجه فرنگی میزنیم و گوشت ها رو میذاریم و کمی جعفری خرد شده میریزیم.

  7. 7

    نوش جان 💜

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mhdi
Mhdi @Mhdim454
در
طهران

نظرات (2)

MANA
MANA @MANA1400
باا مواد تکراری یم غذای جدید! به به

دستورهای مشابه