লাউপাতায় চিংড়ি পাতুরি (lau patay chingri recipe in Bengali)

Silpi Mridha @cook_15535009
আমার খুব পছন্দের একটা রেসিপি
লাউপাতায় চিংড়ি পাতুরি (lau patay chingri recipe in Bengali)
আমার খুব পছন্দের একটা রেসিপি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে চিংড়ি মাছ ধুয়ে পরিষ্কার করে ছাড়িয়ে নিতে হবে
- 2
একটা পাত্রে চিংড়ি মাছ নারকেলবাটা,সরষে বাটা, হলুদ গুঁড়া, দুই টেবিল চামচ সরষের তেল, নুন কাঁচা লঙ্কা বাটা একসাথে খুব ভালো করে মেখে নিতে হবে
- 3
একটা করে লাউ পাতা নিয়ে নিয়ে তার উপরে কিছুটা মাখা চিংড়ি মাছ দিয়ে সুতো দিয়ে ভাল করে বেঁধে দিতে হবে
- 4
এইভাবে সবকটা তৈরি করে নিতে হবে
- 5
ননস্টিক প্যানে বাকি তেলটা দিয়ে সবকটা বসিয়ে দিয়ে গ্যাস কমিয়ে ঢেকে ঢেকে ভাজতে হবে
- 6
এপিট ওপিট করে কুড়ি মিনিট ধরে ঢেকে ঢেকে ভাজতে হবে
লাল লাল করে ভাজা হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
লাউ পাতায় চিংড়ি ভাপা(lau patay chingri bhapa recipe in Bengali)
#quick recipe#saadhviখেতে খুবই ভালো, খুব তাড়াতাড়ি ,খুব সহজেই রান্না করা যায়। Sima Dutta Biswas -
লাউ পাতায় মোড়া চিংড়ি পাতুরি (Lau patay mora chingri paturi recipe in Bengali)
#paramita#jakhushiranna Sanchari Sinha -
লাউ পাতায় টমেটো পাতুরি (lau patay tomato paturi recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী #টমেটো #Week2এই রেসিপি টা আমার ভাবনায় বানিয়েছি। আমরা অনেক ধরণের পাতুরি খেয়ে থাকি তাই ভাবলাম লাউ পাতায় টমেটো পাতুরি করি পাতুরি টাও খাওয়া যাবে আর লাউ পাতা টাও খাওয়া যাবে। ছবি টা হয়তো খুব ভালো হয়নি কিন্তু খেতে দারুন হয়েছে। Payel Chongdar -
কলা পাতায় চিংড়ি পাতুরি (kola patay chingri paturi recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিআমি সব কটা মাছ একটা কলাপাতায় মুড়ে নিয়ে করেছিচাইলে আলাদা আলাদা ভাবে পাতায় মুড়ে সুতো দিয়ে বেঁধে ও করা যেতে পারে Antora Gupta -
-
-
লাউ পাতায় বাটা মাছের পাতুরি (lau patay bata maacher paturi recipe in Bengali)
#Ebook2 বাংলা নববর্ষ রেসিপিএই খাবারটি খুব সুস্বাদু হয় গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুব ভালো লাগে Archana Nath -
-
-
লাউ পাতায় রুই পাতুরি (Lau patay rui paturi recipe in Bengali)
#wd বিয়ের পর দিন যখন বাবা মাকে ছেড়ে শ্বশুরবাড়ি এলাম তখন সবার মতো আমারও মনে একটু ভয় ছিল যে নতুন পরিবারে মানিয়ে নিতে অসুবিধা হবে কিনা।বর বলেছিলেন মা আছে তো।যৌথ পরিবার।এখানে এসে নতুন মাকে পেয়ে ভয় কেটে গেল।আজকের এই রেসিপি টা আমি আমার ছোটমা (শাশুড়ি মা) কে ডেডিকেট করলাম। Tutul Sar -
লাউ পাতায় ছোট চিংড়ি পাতুরি(lau patay choto chingri paturi recipe in Bengali)
#nv#week3চিংড়ি মাছ আমার ভীষণ প্রিয়।আমার সাথে সাথে আমার পরিবারের ও সবার প্রিয় এই চিংড়ি মাছ।চিংড়ি মাছের বিভিন্ন পদের মধ্যে এই পুরনো বাংলার লাউ পাতায় চিংড়ি মাছের পাতুরি অভিনব।খেতেও ভীষণ সুস্বাদু হয়। Susmita Ghosh -
-
কুমড়ো পাতায় চিংড়ি ভাপা (Kumro Patay Chingri Bhapa recipe in Bengali)
#ebook2এই রেসিপিটি আমার বাড়ির সকলের খুবই পছন্দের, এটি তৈরি করা খুবই সহজ। এর স্বাদও অসাধারণ। Srimayee Mukhopadhyay -
লাউ পাতায় চিংড়ি ভাপা (lau patai chingri bhapa recipe in Bengal)
#ebook2 #নববর্ষঅনেক পুরনো একটা রান্না মা ঠাকুমারা বানাতেন। খেতে খুব ভালো হয়। Soma Roy -
ইলিশ মাছের পাতুরি (illish macher paturi in Bengali)
#kitchenalbela#আমার পছন্দের রেসিপি Rama Das Karar -
-
কুমড়ো পাতায় সর্ষে ইলিশ (Kumro patay shorshe ilish recipe in Bengali)
সপ্তমীর দিন আমাদের শাক, বিভিন্ন ভাজা আর মাছ খাওয়ার নিয়ম। তাই সপ্তমীর রান্না উপলক্ষে ইলিশ মাছের একটি রেসিপি শেয়ার করলাম সবার সাথে :)#ssr Sudipta Rakshit -
ইলিশ মাছের পাতুরি(Ilish Paturi Recipe in Bengali)
#ebook06#week5এবারের ইবুক মিস্ট্রিবক্স থেকে আমি বেছে নিয়েছি পাতুরি শব্দটি। যেহেতু এই ঋতুটি ইলিশ মাছের,তাই আমি ইলিশ পাতুরি তৈরি করেছি। Archana Nath -
-
-
-
কচু পাতায় ইলিশ মাছের পাতুরি (kochu patay illish macher paturi recipe in Bengali)
#পছন্দেররেসিপি #sunanda Moumita Biswas -
কুমড়ো পাতায় ইলিশ পাতুরি
এটি একটি খুব পরিচিত ইলিশ মাছের রেসিপি। খুব সহজেই রান্না টা করা যায়। সাধারণত আমরা পাতুরি কলা পাতায় করে থাকি। কলা পাতা ফেলে দিতে হয়। তবে কুমড়ো পাতা ভাতের সাথে মেখে খেয়ে নেওয়া যায়Keya Nayak
-
লাউ চিংড়ি (Lau chingri recipe in bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসি3rd Weekআমার আর আমার ছেলে র প্রিয়, তাই রান্না করি Mamoni Banerjee -
-
-
চিংড়ি ভাপা (Chingri Bhapa recipe in bengali)
#BRRবাঙালি রান্নার রেসিপি চিংড়ি মাছের ভাপা বাঙালীর খুবই পছন্দের ও বিখ্যাত একটি পদ। এই ভাপা চিংড়ি আর গরম ভাত দুপুরের খাবারের জন্য বানালে ,একদম জমে যাবে। Swati Ganguly Chatterjee -
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16130087
মন্তব্যগুলি