Roti kurma

Ziyan Fitriya
Ziyan Fitriya @Z010189

Seharusnya bisa posting bareng sma temen2 dulu, karena pada saat itu sya lg sakit, bisanya sekarang deh terima kasih banyak ilmunya @kokiroti
Sangat membantu, maaf juga saya tidak pakai kenari juga, soalnya gak dapet.

#PejuangGoldenBatikApron

Roti kurma

2 orang berencana membuat resep ini

Seharusnya bisa posting bareng sma temen2 dulu, karena pada saat itu sya lg sakit, bisanya sekarang deh terima kasih banyak ilmunya @kokiroti
Sangat membantu, maaf juga saya tidak pakai kenari juga, soalnya gak dapet.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 200 grterigu
  2. 1 butirtelur/ 50 gr telur
  3. 15 grgula pasir
  4. 5 grragi instan
  5. 50 mlair dingin
  6. 3 grgaram
  7. 1 sdmMentega
  8. 50 grkurma
  9. 3 tetesEkstrak kopi(skip), saya ganti pakai pewarna coklat
  10. Toping;
  11. Wib

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan tetigu, telur, gula, ragi, tambahkan air sedikit-sedikit, uleni sampai adonan halus. Tambahkan mentega, pewarna coklat(resep aslinya pakai ekstrak kopi)dan garam

  2. 2

    Tambahkan kurma, karena kurma saya tidak kering jadi saya potong besar-besar. Jadi harus hati-hati agar kurmanya tidak hancur

  3. 3

    Jika adonan sudah kalis, diamkan 20-30 menit, tutip dengan kain atau plastik sampai tertutup rapat.
    Setelah itu kempeskan kembali adonan dan bentuk adonan, boleh bulat, lonjong sesuai keinginan saja lalu gulingkan ke wijen.

  4. 4

    Tata dengan rapi diamkan kembali 20 menit

  5. 5

    Masukkan ke oven,180° selama 18 menit, sampai bagian bawah roti kecoklatan.
    Tergantung oven masing-masing karena suka beda.

  6. 6

    Jadi deh, siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ziyan Fitriya
Ziyan Fitriya @Z010189
pada
saya ibu dari tiga anak,saya dulunya tidak bisa masak,dan saya bertekad untuk bisa masak apapun, yang enak....😁😀😀😍walaupun sya dan suami sama2 asal jwabarat. tapi ternyata beraneka ragam dalm hal resep masakan, sya dari pangandran dan suami dri mjalengka. Sudah 11th tgl di majalengka, jadi ada banyak ide..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa