#kamisMANIS#BikinRamadhanBerkesanresepnya untuk 2 buah pisang kepok ya..

Pisang Gapit merupakan olahan yang bahan utamanya pisang bakar. Pisang yang dipakai umumnya dalah pisang kepok atau pisang tanduk. Dinamakan pisang gapit mungkin karena sebelum dibakar, pisangnya di jepit/digapit agar sedikit gepeng. Cara menikmatinya yaitu pisang yang sudah dibakar itu dipotong kecil-kecil, kemudian disiram dengan kuah kental gula merah campur santan.Disini saya buat versi simplenya y,,,tanpa kuah hehehe,,Tapi rasa tetep enak pastinya. Resep ini dari mbak @Any al_ikhsan#JajananTradisional#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Ceritanya beli pisang kepok karena si sulung minta. Kepikiran bikin nih pisang gapit udah lama. Ya sudah malam ini eksekusi deh. Mudah dan gampang eh sama ya hehhe pokoknya bisa buat variasi olahan pisang bund. Kuahnya saya bikin lumayan banyak jadi sisanya saya simpan di kulkas.

Pisang kepok sisa bikin nugget pisang toping tinggal 2 biji lg mubajir dianggurin mulu kasian, tadinya mau bikin pisang keju susu aja tapi asa mainstream pisan. Bebikin ini aja, di Bandung atau d Jakarta jg blm nemu sy yg jual pisang gapit kek begini. Pisang gapit pengananan dr daerah Kalimantan Timur ini gampang ko buat nya let's cook

Sebenarnya udah lama pengen bikin pisang gapit, rasanya gmna ya? Oh ternyata rasanya seperti pisang panggang kolak, karena kan dikasih kuah manis, enak banget deh.Resepnya saya dapat dari mba @jessica_ecy , jadi sekalian setoran cooksnap arisan resep buat mba ecy .#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_Ecy

Source : @jessica_ecyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14887308?invite_token=tcpchkMasih dengan Arisan Cooksnasp Resep mbak @jessica_ecy resep kedua yg aku cooksnap adalah pisang gapit khas Kalimantan Timur, pisang gapit ini mirip² dengan pisang Epe khas Makassar hanya saja ada sedikit perbedaan di topping dan sausnya , pisang gapit toppingnya keju, pisang Epe biasanya di taburi kacang tanah yg di sangrai.Saus untuk pisang gapit memakai kinca yaitu gula merah yg sdh di cairkan kemudian di tambah santan.Sedangkan pisang Epe saus yg di pakai adalah gula merah yg di cairkan.Kedua²nya sama² enak manis dan legit.Kenapa disebut pisang gapit karena sebelum dibakar / di panggang pisangnya harus di jepit terlebih dahuluGapit dlm bahasa Kalimantan artinya Jepit.Yuk cek resep nya ...#CooksnapResep_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Sebenarnya paling favorit buatku itu pisang kepok. Tapi di Depok malah sering ketemunya sama pisang Uli/Ulin. Kebetulan Tuksay langganan bawa pisang kepok, coba diolah deh sekalian cooksnap resepnya Teh @opibun. Dirumah suami kurang suka pisang kepok, tapi dibikin pisang gapit ini ternyata suka banget. Jadi deh ini masuk resep andalan dirumah.Mengutip katanya teh Opi ini jajanan wajibnya beliau di sore hari ketika masih tinggal di Tenggarong, Kalimantan Timur. Wah, ini sih namanya jajanan sehat ya!#JajananTradisional#CookpadCommunity_Depok

AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin PISANG GAPIT khas Kalimantan ini rasanya enak banget😋 bahannya juga simple, bikinnya juga gampang bangetPisang gapit artinya pisang yg dijepit dan biasanya pake pisang kepok karena tekstur pisang kepok itu lebih kenyal dan kokoh dibanding pisang yg lainNote : untuk manisnya boleh sesuai selera, karena gula merah itu beda2 ya, ada yg manis ada jg yg kurang manis, kalo yg kurang manis boleh ditambah gula pasirCheck tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍

Pisang gapit adalah camilan khas Balikpapan, Kalimantan Timur. Gapit artinya jepit dalam bahasa Kutai atau Banjar karena dalam pembuatannya pisang ini digapit atau dijepit hingga pipih. Aroma wangi dari pisang yang dibakar, ditambahkan dengan saus kinca menambah rasa legit dari hidangan ini 😍.Rabu lalu, teh Opibun dari CM Bogor memberikan resep ini kepada kami anggota Cookpad Community Malang. Selain itu, teh Opi juga memberikan resep Bakwan Pontianak. Kami sangat senang mendapatkan ilmu baru dari teh Opi untuk menambah wawasan kuliner Nusantara kami. Terimakasih teh Opi 😁🙏🏻.Di resep ini saya hanya mencantumkan 1/2 resep dari punya teh Opi ya.Semoga bermanfaat 🤗❤️Sumber: “Pisang Gapit” oleh @opibunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1625479-pisang-gapit?invite_token=RQWy9oGdGrFWHFsQ13jFYLH6&shared_at=1625803107#PekanPosbar#BromoColam#BromoBarengOpiBun#Colam_CooksnapOpiBun#CookpadCommunity_Malang

Pisang Gapit Khas Kalimantan TimurSalah satu olahan pisang kepok selain dibikin Sanggar/Pisang gorengDengan kuah yang creamy...😋makin yummy dimakan anget-anget pas hujan gerimis...🤤Soal manisnya sesuai selera ya..🥰Kalo dulu sering beli didepan Pasar Ijabah Samarinda, uenakk...😁#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia@elabundaelahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10103304-pisang-gapit-kalimantan?invite_token=3JzcwmTPvk9ycSGgGunLhVGC&shared_at=1635144799

Source : Novitaa Sari2 Minggu yg lalu saya dapat pisang kepok banyak sekali dari ibu mertua saya. bosan dibikin pisang goreng dan pisang bakar, akhirnya saya membuat Pisang Gapit Khas Kalimantan. Rasanya enak sekali ada rasa manis dan gurih dari kuahnya. ini resepnya sangat simple menurut saya. dan pas sekali untuk teman ngopi atau teh ❤️.

Meskipun saya belum pernah menginjakkan kaki di Kota Khatulistiwa Kalimantan, setidaknya kalau bermain2 disana sudah sering banget ya...berselancar lewat dunia maya, Hari gini apa sih yang gak bisa dijangkau sama Pakcik Google😉🧐🤓, Gegara dirumah lg banyak stok pisang kepok, so intip2....tengok2 resep ,nemu deh menu ini si #PisangGapitKalimantan , yes..... Mari kita simak aja deh resep ini,keburu lupa 🤭