Bismillah.Pisang Gapit,salah satu kuliner khas Kalimantan Timur. Menggunakan pisang sebagai bahan dasar. Seperti namanya Pisang Gapit, cara membuatnya dgn cara di jepit kemudian di panggang.Pisang yg di gunakan pisang setengah matang. Biasanya pisang yg di gunakan adalah pisang kepok,pisang raja atau pisang sanggar.Kebetulan punya pisang kepok. Jadi marii di olah jadi pisang gapit. Buatnya mudah dan di sajikan dgn saus gula merah. Topping bisa di sesuaikan selera...#cookpadcommnuity_ID#cookpadcimmunity#cookpadcommunity_bekasi

Cemilan khas kalimantan selatan.Gapit adalah bahasa banjar yang arti nya jepit.Pisang gapit adalah pisang yang di jepit menggunakan alat yg terbuat dari kayu sehingga menjadi pipih.

Pisang Gapit (Bahasa Banjar) yang berarti di jepit. Pisang gapit merupakan salah satu kuliner khas Kalimantan Timur. Bahan dasarnya pisang kepok, pisang uli, pisang raja dan jenis pisang lainnya sesuai selera. Pisang dipipihkan (gapit) lalu dipanggang dan disajikan dgn siraman kuah kinca.Kocokan Arisan Cooksnap Kombes Minggu ini dimenangkan oleh mbak Ecy @jessica_ecy .. Halo mbak Ecy... Aku ikutan Cooksnap resep Pisang Gapit ini ya 🤗Kebetulan pertarungan meraih Golden Batik Apron juga telah dimulai... skalian lah NEH...🤭🥰Minggu ke 1 Golden Batik Apron (31 Januari - 6 Febuari 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#PekanPosbar#SerbaTeflon

Hai 😊Lama ngga update. Kali ini saya mau share resep pisang gapit. Buat saus kinca-nya lebih mirip dengan kuah kolak sih. Bedanya pisang digoreng dulu dengan margarin.Selamat mencoba, bunda

Pisang gapit merupakan jajanan khas Kalimantan. Sesuai namanya pisang ini dibuat dengan cara dijapit/dipenyet lalu dipanggang. Rasanya enak dan anak ku suka banget.Source : Hanhanny.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Palangkaraya

Pisang Gapit merupakan kuliner khas dari daerah Kalimantan yang berbahan dasar buah pisang. Seperti namanya, Pisang Gapit dibuat dengan cara dijepit dan dipanggang. Biasanya pisang yang digunakan adalah jenis pisang kepok yang setengah matang. Saya menggunakan pisang Raja nangka. Hidangan ini disajikan dengan saus manis yang bisa Bunda buat dengan menggunakan campuran Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, gula merah, daun pandan, garam dan air.Untuk penyajiannya, siram saus di atas pisangnya dan rasakan perpaduan manis kental yang berasal dari gula merah dan di beri parutan keju.Mudah bukan Bunda? Pisang Gapit cocok disajikan dengan secangkir teh hangat untuk menemani sore hari bersama keluarga. Teinspirasi dari @Dapurkobe#PekanPosbar#Semangcook_Jalanjajan#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya#GenkPejuangDapur#DapurKobe

Merupakan makanan khas Kalimantan Timur.Pertama kali mengenal pisang gapit ini dari tayangan Youtube, disuguhkan oleh pedagang kaki lima di Bukit Tinggi, Sumatera barat.Dalam hal penyajiannya menggunakan taburan gula kelapa, ada juga dengan kental manis dan keju.Setelah mencari tahu, ternyata pisang gapit ini berasal dari Kalimantan Timur dan Kalimantan Selatan. Cara penyajiannya menggunakan kuah santan gula merahPisang gapit saya ini, tidak menggunakan kuah santan. Saya beri taburan gula kelapa dan keju#RasaNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bogor

source : hanhannyAssalamu'alikum..Salah satu kuliner yg unik dari Kalimantan timur yaitu Pisang Gapit. Apakah Pisang Gapit itu?Pisang Gapit adalah salah satu kuliner khasKalimantan Timur yg menggunakan pisang sebagai bahan dasarnya. Pisang Gapit di buat dgn cara di jepit & di panggang. Makanan satu ini sangat terkenal di berbagai daerah di Kalimantan timur seperti Samarinda, Balikpapan & daerah lainnya. Pisang yg biasa digunakan untuk membuat pisang gapit yaitu seperti pisang kepok, pisang tanduk &pisang sanggar.Pisang gapit dibuat dgn cara dipanggang lalu dijepit. Setelah matang pisang dijepit sampai pipih kemudian di campur dgn saus khusus yg terbuat dari gula merah sbg bahan dasarnya dan bahan lainnya.Tata cara penyajiannya biasanya pisang yg sdh dipanggang tadi dipotong2 bbrp bagian kemudian disiram dgn saus. Untuk menambah cita rasa dari pisang gapit tsb biasanya jg diberi berbagai mcm aneka topping, contohnya seperti keju, mesis coklat, dsb. Disesuaikan dengan kreasi & selera kita sendiri.

16-05-2018Masih dalam rangka #BikinRamadanBerkesan #4 kita punya pisang gapit. Pisang gapit ini termasuk jajanan khas di Samarinda. Harumnya pisang yang dipanggang berpadu dengan manisnya kuah kinca. Beuhhh...insyaallah cocok buat takjil buka puasa. Resep ini aku contek dari mbak opibun ya.

Yuk kita ke Kalimantan Timur, kenalan dengan makanan khas Kalimantan Timur. Hampir mirip dengan pisang epe khas Makassar, perbedaannya pada sausnya saja. Pisang gapit sausnya lebih kental, karena menggunakan tepung maizena dan juga santan. Soal rasa, sama-sama enak.Santan disini saya ganti dengan fiber creme, dan saya memakai gula palem.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Tangerang

Pisang Gapit berasal dari bahasa banjar yaitu di jepit. pisang gapit merupakan salah satu kuliner khas Balikpapan yang banyak di minati oleh para wisawatan.Pisang gapit dalam pengolahannya terbuat dari pisang dan campuran gula merah serta campuran lainnya yang dapat menambah kelezatannya.Saus pisang gapit ini memiliki rasa manis yang berpadu dengan gurihnya santan, menciptakan harmoni rasa yang sempurna.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#SentuhanBuah#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Setoran untuk #arisancooksnap #Kombes minggu ini..yang dimenangkan oleh Mba Ecy.. Sy pilih cooksnap resep pisang gapitnya supaya bisa sekalian ikut #PekanPosbar #SerbaTeflonAlhamdulillah..sekali dayung 2-3 pulau dilampaui..Maklum minggu ini acara padat merayap..ditambah pasca vaksin booster badan tepar sampai hari ini..Terima kasih banyak Mba @jessica_ecy resep pisang gapitnya..simpel dan pastinya enak bangett.. 🙏🥰#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_Ecy#PekanPosbar#SerbaTeflon#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID