Onde - onde kopong

Nani sari
Nani sari @nanisari_84
Surabaya

Hari ini bikin camilan onde2 yang cocok bgt di makan pas anget2 hujan gni. Tentunya makanan ini di sukai banyak orang. Recook resep bunda DAPUR ORY

#Cooksnap_Surabaya
#Cooksnap_Id

Onde - onde kopong

9 orang berencana membuat resep ini

Hari ini bikin camilan onde2 yang cocok bgt di makan pas anget2 hujan gni. Tentunya makanan ini di sukai banyak orang. Recook resep bunda DAPUR ORY

#Cooksnap_Surabaya
#Cooksnap_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 Orang
  1. Isi :
  2. Kacang hijau kupas 125 gr (rendam ± 2 jam)
  3. 100 grGula
  4. 50 mlSantan
  5. 1/4 sdtGaram
  6. secukupnyaVanili bubuk
  7. Bahan kulit :
  8. 250 grTepung ketan
  9. 50 grKentang yg sudah d haluskan
  10. Gula 50 gr (larutkan dengan air hangat 200 ml)
  11. 1/4 sdtGaram
  12. 100 gramWijen

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cara membuat isi : kukus kc. Ijo yang sudah di rendam lalun lulus hingga empuk ±20-25 menit

  2. 2

    Jika sudah empuk lalu haluskan, setelah itu buat enten2. Masak santan dengan gula, vanili dan garam hingga larut lalu masukkan kacang ijo td aduk hingga rata

  3. 3

    Setelah tercampur rata dan set adoanan kc. Ijo lalu angkat, sisihkan

  4. 4

    Buat kulit : campur tep. Ketang, kentang yg di haluskan,garam dan gula yang sudah di larutkan dengan air hangat

  5. 5

    Lalu uleni adonan hingga tercampur rata dan dapat di bentuk,

  6. 6

    Ambil adonan kira2 30 gram lalu pipihkan dan isi dengan kacang ijo td lslu tutup kembali dan bentuk bulat 2

  7. 7

    Lalu gulingkan ke dalam wijen hingga adonan mnempel dengan rata, lakukan hingga habis

  8. 8

    Setelah itu goreng pakai api sedang hingga mengapung dan kecoklaatan

  9. 9

    Sajikan, Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nani sari
Nani sari @nanisari_84
pada
Surabaya
ingin berbagi ilmu masakan dan semoga menjadi inspirasi semua orang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa