現代人講求體內環保，好多人提倡每周一日蔬食，愛自己也愛地球。這道麵食可以輕鬆解決一餐，也能讓自己充分滿足口腹之慾唷!!我們家呢，是無肉不歡！但基於某些特殊原因，我們家把拔在初一和十五，整天都必須吃素。(這個素吃的是奶、蛋不忌，蔥蒜也不忌)於是，如果在這兩天下廚，我們也會陪著吃一下素！但是為了小朋友的營養和顧及大人的胃口，說甚麼一定要好吃對吧? 不能吃肉，我們就做他們父女最愛的麵食吧~~我的食譜中曾出現了讓老公3分鐘完食一大碗的素紹子麵 。今天，拿出冰箱裡所有的蔬菜，我們來炒一大盤烏龍麵吧！訣竅提示1. 冰箱有甚麼蔬菜就拿出來用，沒有甚麼規定，總分量不要超過麵量太多為宜。2. 因為直接把冰凍的麵磚丟進鍋裡煮，必須加水，但千萬不要加得過多，否則等到湯汁收乾，菜不青脆麵也爛糊糊的了。3. 我個人認為雞蛋、洋蔥、高麗菜是基本咖，如果有菇類和脆口的蔬菜(四季豆、筍、玉米筍等)搭配就更升等一級。食後感想4. 喜歡重口味的，拿出各位珍藏的七位粉或各式辣椒醬(油)同樂吧!!

 #全球烹飪8/12-8/18🇹🇼 台式中式麵條：油麵、意麵、雞蛋麵、麵線、關廟麵、雞絲麵、刀削麵、米粉、粄條。🇯🇵 亞洲麵條：烏龍麵、蕎麥麵、日本素麵、粿條、越南米線、越南河粉、越南米粉。🇮🇹 西式麵條：筆管麵、義大利直麵、天使細麵、貝殼麵、螺旋麵、通心麵、千層麵。

簡單用一些蔬菜拌一點昆布醬油拌一拌就很好吃。第一次參加團購，非常很滿意😘「贊岐烏龍面」。媽媽和二姐喜歡吃客家粄條，我不喜歡因為感覺都爛爛的沒口感，尤其是煮起來沒有馬上吃還會黏在一起😭，我覺得她們兩個應該也會喜歡烏龍面，但是市場賣的烏龍面我肉眼觀察也不太敢嘗試。在familymart看到冷凍櫃出現這一包顏值很高的烏龍面，仔細一看是南僑集團的，那不就是王品集團嗎？那肯定不會太難吃。familymart單包25元，團購五包裝70元（一個單包才12元價差快一半）團購力量大😄實測：口感Q彈，而且據說「贊岐急凍熟面不須解凍，滾水覆熱至面體散開即可起鍋享用！」啊、我沒認真看足足煮了三分鐘，還是沒爛掉，真好😘今天簡單用一些蔬菜拌一點昆布醬油拌一拌就很好吃，馬上追加五份😘25小包，可以分送給我的食客。#愛分享

超級簡單半小時內上桌的料理🍜

#好料日記好吃到可以開店的超好吃烏龍麵（？）

簡單方便又快速的美味午餐料理，最適合在忙碌的時候，來上一盤，迅速讓自己擁有美麗的好心情。

#快速上菜

#好料日記

#金廚獎紅燒牛腩是用賣場買的調理包但是總覺得少了些滋味所以有再自行添加調味料及蔬菜

 #全球烹飪8/12-8/18🇹🇼 台式中式麵條：油麵、意麵、雞蛋麵、麵線、關廟麵、雞絲麵、刀削麵、米粉、粄條。🇯🇵 亞洲麵條：烏龍麵、蕎麥麵、日本素麵、粿條、越南米線、越南河粉、越南米粉。🇮🇹 西式麵條：筆管麵、義大利直麵、天使細麵、貝殼麵、螺旋麵、通心麵、千層麵。