預備食材

  1. 讚岐烏龍麵 一包
  2. 醬油 一湯匙
  3. 味霖 適量
  4. 水 半碗
  5. 適量
  6. 一顆
  7. 肉絲 適量
  8. 適量

料理步驟

  1. 1

    加油入鍋,等溫度夠加入蛋拌炒

  2. 2

    加入蒜跟肉絲拌炒至肉半熟

  3. 3

    加入半碗熱水,醬油及味霖

  4. 4

    放入讚岐烏龍麵,約兩分鐘後就可起鍋(起鍋前可加入些許太白粉水勾芡)

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Yishan Liao
Yishan Liao @cook_5866486
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