Urap Sayur

Bunda Zea
Bunda Zea @Zshan2821

Bismillah

Setelah sekian lama ga masak urap, kali ini saya masak untuk menu sahur.

Urap Sayur

Bismillah

Setelah sekian lama ga masak urap, kali ini saya masak untuk menu sahur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 250 grkelapa muda parut
  2. 200 grkol
  3. 2 ikatkacang panjang
  4. 200 grtauge
  5. 1 ikatkangkung
  6. 2 sdmbawang goreng
  7. Bumbu :
  8. 6 siungbawang putih
  9. 6cabe keriting merah
  10. 5cabe rawit merah
  11. 2 ruaskencur
  12. 4 lembardaun jeruk (buang tengahnya)
  13. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bumbu, tambahkan garam dan gula, lalu haluskan. Lalu campur dengan kelapa muda.
    Kukus kelapa selama 20 menit. Setelah matang angkat dan sisihkan

  2. 2

    Potong2 dan cuci sayuran.
    Lalu rebus.
    Setelah matang tiriskan

  3. 3

    Tata saturan dalam mangkok atau piring. Tambahkan kelapa. Aduk perlahan. Taburi bawang goreng. Aduk kembali.

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Zea
Bunda Zea @Zshan2821
pada
Bukan koki handal dan hebat. Hanya seorang ibu rumah tangga biasa yang hobi masak dan makan😉Bergabung di Cookpad di awal bulan Maret 2022, karena ingin belajar dan berbagi resep masakan. Meski hanya dengan masakan sederhana, semoga bisa memberikan inspirasi untuk orang lain🥰Terima kasih Cookpad, telah menjadi tempat bagi saya untuk bisa menyimpan resep² masakan sederhana yang saya buat.Saya juga ingin menyimpan resep masakan ini sebagai catatan kenangan untuk ke 4 anak perempuan saya🥰 Agar suatu saat nanti mereka bisa mengingat masakan2 yang dibuat bundanya🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa