Tahu Fantasi

Anggi Sari Putri P
Anggi Sari Putri P @anggisariputri
Malang, Jawa Timur

Ini salah satu jajanan favorit ku banget nih Bun. Mumpung dirumah ada bahannya. Yuuukk kita olah..
#resepminul #tahufantasi #tahubihun #tahugizi

Tahu Fantasi

4 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu jajanan favorit ku banget nih Bun. Mumpung dirumah ada bahannya. Yuuukk kita olah..
#resepminul #tahufantasi #tahubihun #tahugizi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
15 buah
  1. 1 kepingbihun jagung
  2. 2 papantahu putih
  3. 2 buahwortel
  4. 1 butirtelur
  5. 1 buahdaun bawang
  6. 3 siungbawang putih (uleg)
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmlada bubuk
  10. secukupnyaGaram, gula, penyedap
  11. Bahan Celup
  12. 1 butirtelur
  13. Secukupnyagaram dan penyedap rasa
  14. 2 sdmair

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Rendam bihun terlebih dahulu dengan air panas. Jika bihunnya sudah lembek, tiriskan.
    Kemudian hancurkan semua tahunya hingga lembut. Masukkan bihun yg sudah d tiriskan. Masukkan juga daun bawang yg diiris tipis. Masukkan juga wortel yg sudah d parut. Dan juga masukkan telur ayam. Aduk hingga merata. Tambahkan semua bumbu" nya. Aduk hingga semua merata.

  2. 2

    Siapkan cetakan dan panaskan kukusan terlebih dahulu. Olesi semua cetakan dengan minyak agar nnti pas adonan d keluarkan tidak lengket.

  3. 3

    Masukkan semua adonan k cetakan hingga adonan habis.

    Kemudian masukkan satu persatu cetakan kedalam kukusan. Kukus selama kurang lebih 20-30 menit.

  4. 4

    Jika sudah matang. Keluarkan adonan dari cetakan. Tunggu hingga dingin/uap panas nya hilang. Tinggal kita goreng.

  5. 5

    Siapkan wajan dan panaskan minyak.
    Kocok telur yg utk celupan. Celup" semua adonan yg sudah matang satu persatu kemudian goreng hingga kuning kecokelatan.

  6. 6

    Sajikan dengan cabe rawit atau saos sambal ya Bun.. selamat menikmati 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Sari Putri P
Anggi Sari Putri P @anggisariputri
pada
Malang, Jawa Timur
Bukan chef. Tapi hobi dan sukaaa banget masak dan makan tentunya 🤭. Baru menikah Oktober 2020, udah diboyong suami ke Malang. Dan jauh dari keluarga d Surabaya. Yg mengharuskan masak untuk keluarga suami dirumah.#resepminul
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa