Nugget ayam home made

Charissa Noviea Azahra
Charissa Noviea Azahra @momma_nauraalesha
Jakarta Utara

Ini cocok banget buat stok frozen food di rumah, selain sehat bikin sendiiri jg aman untuk anak bayi hihi

Nugget ayam home made

24 orang berencana membuat resep ini

Ini cocok banget buat stok frozen food di rumah, selain sehat bikin sendiiri jg aman untuk anak bayi hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1
  2. 250 grayam paha giling
  3. 2 lembarroti kupas (merk apa aja)
  4. 50 mlsusu
  5. 3 sdmminyak
  6. 1 butirtelur
  7. 1-2 sdmair (optional, jika adonan sdh cukup basah tdk prlu air)
  8. 2 siungbawang putih, parut
  9. 1 sdmbawang goreng
  10. 1 batangseledri cincang kasar
  11. 1 sdmmaizena/sagu
  12. 1/4 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 1/2 buahwortel, optional
  16. Bahan pelapis
  17. 40 grtepung roti
  18. 1 butirtelur
  19. 50 grtepung terigu protein sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam roti tawar dengan susu

  2. 2

    Masukan ayam giling, merica, garam, gula lalu uleni (atau bisa juga haluskan dengan food processor)

  3. 3

    Lalu masukan telur, bawang putih, minyak, bawang goreng, seledri, tepung sagu, roti dan susu,wortel uleni sampai tercampur dan kalis

  4. 4

    Lalu masukan ke dalam wadah tahan panas,dan kukus kurang lebih 25-30 menit

  5. 5

    Setelah matang diamkan sampai dingin, lalu potong sesuai selera

  6. 6

    Campur tepung terigu, telur dan air,aduk sampai tercampur lalu masukan nugget yg sdh di kukus tadi dan gulingkan kedlm tepung roti

  7. 7

    Lakukan sampai habis, simpan dlm frozen, ini bisa tahan sampai 1 bulan lbh tergantung penyimpannya yah bun, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Charissa Noviea Azahra
Charissa Noviea Azahra @momma_nauraalesha
pada
Jakarta Utara

Komentar

Resep Serupa