三杯米血甜不辣
家常便當菜
懶人料理
清冰箱料理
我是上班族,時常加班到深夜才到家,習慣自己帶便當, 簡易的料理,分享紀錄~
2022/04/11-Day5
料理步驟
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1.先將米血燙軟
2.熱鍋煸麻油/薑/蒜頭 至香氣出來
3.下米血/甜不辣
4.醬油、醬油膏、糖、米酒、辣椒,可依照個人喜好加入
5.蓋上鍋蓋悶煮3-5分鐘
6.打開鍋蓋下九層塔
7.下米酒 製造鍋氣
8.炒至收乾,最後下蔥段,翻炒至融合,即完成料理 - 2
Cooksnap
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這篇食譜是
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Qq軟嫩三杯米血甜不辣 Qq軟嫩三杯米血甜不辣
總覺得不管什麼食材,煮成了三杯系列都特別的好吃下飯,軟嫩入味的米血搭配QQ的甜不辣,加上九層塔特有的香氣,又是一道餐桌上搶手的料理囉!完整食譜也可以參考這喔http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/345722966 Shania 影食日嚐 -
【家常菜】三杯米血甜不辣 【家常菜】三杯米血甜不辣
歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!#心鮮油三杯料理是我非常愛的料理除了超級下飯外跟各類食材也是百搭這次又解鎖了一種適合做三杯的食材就是!!甜不辣!!吃起來鹹鹹甜甜有嚼勁又不會難咬除了甜不辣之外米血也非常搭唷!! R.L. 料理研究室 -
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👩🏻🍳改造隔夜的米血.甜不辣 👩🏻🍳改造隔夜的米血.甜不辣
#好料日記因為前一晚到夜市買了滷味,最後米血跟甜不辣吃不完,只好冰著隔天再吃。不過隔天再用電鍋或微波加熱都沒辦法再像剛買時一樣好吃。試過了許多方法,電鍋。氣炸鍋。微波爐。烤箱。壓力鍋。炒鍋⋯其中炒鍋最給力。因為炒的時後倒水讓食材軟化,還能另外再加上喜歡的調味(沙茶。豆瓣。麻醬⋯)炒一炒等於在攪拌均勻,這樣的行為能邊拌邊加熱⋯是其它方法無法做到的。所以再改造之下⋯餐桌就多了一道菜餚了。 👩🏻🍳承蓁的戰場
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