Masak sayur asem pake bumbu racik kemasan, tapi di tambah bumbu lagi dikit2 biar aroma lbih mantap kbetulan suka pedas juga😊

Beli sayur di tukang sayur. Cari yg seger2 adanya tinggal bahan2 unt sayur asem. Jadilah sy masak unt menu hari ini. Bikin yg praktis aja ga pake ribet. 🤣(biasanya tukang sayur jual 1 paket sayur asem seharga paling mahal rp.5000, tidak termasuk bumbu racik indofood ya. Harga terpisah.)

Semenjak merantau ke Jawa, penasaran sekali dengan sayur kuah ini. Di Bali tepatnya kampung saya di Banyuning, sering tu bikin sayur asem tapi pakai "buangit" 😆. Sayur buangit itu khas banget, tumbuh liar. Ada sensasi pait dikit tapi seger banget, bumbunya pakai bumbu iris jadinkuahnya hijau bening gitu. Paling enak dimakan bareng botok udang (namanya palem kalo di keluarga 🙂).Untuk resep kali ini terinspirasi dari YouTube channel ya "Neng Eli". Ada beberapa hal yg patut diperhatikan agar sukses bikin sayur asem yaitu, jumlah bawang merah > dari bawang putih, campurkan asem dengan air panas dan tambahkan tomat hijau 😋😋😋

biasa nya pake bumbu racik. tapi lagi rajin jadi ulek deh 😁

Lagi mager mau ke pasar, belanja di warung mehong jadi manfaatin sayur yang ada di kulkas aja 😅 #nonMSG

AssalamualaikumPunten atuh, si opor blm sempet di-posting. Eeh, si sayur asem minta duluan..urgent katanya. Mulai bosen sm si opor 😀😀Sok dicoba resep sayur asem ala dapoeribu 😉😉#SiapLebaran#CookpadComunity_Jakarta#IdulFitri1440H

Sayur asem, sesuai namanya sayur memiliki rasa asem yang segar serta sedikit pedas. Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu.Setiap daerah punya resep sayur asem masing-masing, termasuk di Jakarta.Di beberapa daerah, sayur asem memiliki rasa yang manis. Di daerah lainnya, sayur asem memiliki rasa yang pedas segar.#cookpadcommunity_depok

sayur asem ini ala aku ya bun, karna ga semua sayuran aku masukin, boleh kalau mau ditambah sayur yg lain sesuai selera aja ya sayurannya. happy cooking 🤗

Ini sayur bahan-bahannya banyak, tapi simple karena biasanya kalau beli di tukang sayur udah 1 paket 😁 ibu sering banget masak sayur asem ini. Apalagi dihidangkan bersama ikan asin peda & sambel terasi. Mantap kalau ibu sudah buat ini di rumah, semua yang makan bisa nambah berkali-kali 😅Bedanya, kalau ibu yang masak pake bumbu ulek andalannya, kalau aku yang masak pake bumbu racik biar cepet, keburu dhef bangun jadi masak kilat ahaha *ngeles#biarsukamanjatapitetapdipuja#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#saturesepsatupohon#teamtrees

Masak sayur asam seadanya saja, beli paketan tukang sayur, ternyata belum ada kacangnya. Maklum lagi corona keluar rumahpun terbatas saja. Dan upayakan yang ada di rumah dulu. Yang penting semangat buat masaknya. 😄

Kepasar liat org jualan sayur2 an buat sayur asem komplit..belilah satu.. udah komplit udah ada jagung..labu..terong..kacang panjang..kulit melinjo..

Sayur asem ala ala anak kos, masaknya di di rice cooker aja😀, dengan bumbu se adanya. Tp dengan perpaduan yg pas ditambah dengan sentuhan yg lembut, membuat rasanya#ceritakusuka