BismillahAlhamdulillah bisa buat dendeng sendiri dan enak, tidak alot.Empuk, yangti bisa ikut makan.Ternyata tidak sesulit yg dibayangkan.4/6/25

Ketika mood masak daging mulai ada, anak tidur dan suami br menuju pulang dr luar kota akhirnya bikin olahan daging buat stok yg agak lama, jadilah deeng/dendeng ini.

ibu2 yg dpt banyak bagian daging kurban bisa buat stok lauk nih, mumpung hari panas buat jemur dendeng.

Mau di kirim buat abng yg dinas di Makassar, katanya bosen di bikinin rendang. Jadi muter otak buat ganti menu, kepikiran Dendeng sapi kering yg awet disimpan 2 bulan, kalau mau makan tinggal goreng ☺️ bisa jadi ide bisnis jualan jg bund ✨ #IedAdha #IdulAdha #Qurban #IdulAdhaSeries

Resep dendeng milik mbak Titih Widyastuti ini sudah pernah saya recook 2thn yang lalu. Asli rasanya enak dan seperti yang selama ini saya harapkan. Untuk memeriahkan posbar team Kalteng, saya akhirnya recook lagi resep dari mbak Titih. Terima kasih banyak mbak Titih Widyastuti atas resepnya🙏🥰.#PekanPosbarHidanganKering#PekanRayaBahanKering#BerapiManjuhu#BALUTKEANGPRAKTIS#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id

Pertama kali nyoba masak dendeng dan berhasil itu rasanya wow buanget loh

Biasanya kalau menjelang bulan Ramadhan, di toko makanan mulai banyak dijual makanan kering yang tahan lama, salah satunya dendeng. Dendeng hasil olahan daging sapi, biasanya daging sapi diiris tipis kemudoan dibumbui sehingga rasanya manis dan gurih. Tapi dendeng dengan proses seperti ini, biasanya agak alot setelah digoreng.Hari ini saya membuat dendeng daging sapi menggunakan daging sapi giling.Saya cooksnap resep mbak @tyas_yodha . Saya membuat setengah resep dari resep asli. Kalau teman-teman mau membuat lebih banyak, tinggal mengalikan bahannya.Rasanya dendeng daging sapi enak, empuk dan gurih. Anakku yang biasanya rewel kalau makan daging sapi tadi nambah berkali kali 😊, tandanya enak🤤.Resepnya mbak Tyas recomended banget wajib dicoba.Harga dendeng di toko, lumayan mahal, kalau kita bisa membuat dendeng sendiri, selain lebih sehat tentunya lebih hemat.Dendeng sapi tidak perlu disimpan dikulkas, kalau langsung diolah. Kalau mau disimpan di kulkas bisa, dan akan lebih tahan lama.Mbak @tyas_yodha terima kasih resepnya sangat bermanfaat. Sehat selalu mbak Tyas sekeluarga. Amin.#CookingCommunityClass_KringKring#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Bekasi#SalamKompakSelalu#Potberbisik_AwetKering#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak

Dendeng sapi kering adalah solusi makanan kering dan ini favorit lauk disaat dirumah tidak ada masakan, tinggal goreng sebentar saja sudah nikmat disajikan bersama nasi hangat, tekturnya empuk dan yummyTips : untuk alas tidak harus menggunakan alumunium foil namun bila anda menggunakan alumunium foil, panas akan merata, dan ketika kita oven, daging akan mengeluarkan banyak air sehingga bila kita gunakan alumunium foil air akan menyatu dan mudah kita membuangnya, jika menggunakan baking paper air akan tertahan didasar kertas dan sulit untuk membuangnya , kembali kepada selera anda masing-masing#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Surabaya#Dendeng#Dendengsapi#dendengkering#tyasyodha#tyas_yodha

Alhamdulillah dapet daging qurban lumayan banyak 🤗 anak" sukanya di bikin dendeng dan langsung di olah buat di jemur besok ,kalo bahasa sundanya sii Kere 😁 pdhl caranya beda kalo yg biasa di sebut dendeng di masak dulu baru di jemur ,tp kere di jemur mentah lbih mirip dengan biltong khas afrika selatan (itu juga dapet browsing ) 😅 inilah keragaman masakan indonesia 😊

Masih ada daging kurban di kulkas dan bingung mau buat apa, akhirnya coba coba bikin dendeng sapi, dan hasilnya alhamdulillah enak :)