Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 KgUdang
  2. 2 BuahKentang
  3. 6 BijiTelur Puyuh
  4. 1 BatangDaun Bawang
  5. 1/2Bawang Bombai
  6. SecukupnyaAir
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaPenyedap Rasa
  9. SecukupnyaGula
  10. Bumbu Halus :
  11. 3 BuahCabai Kering (sesuai selera ya, boleh pakai cabai lain karna aku masak buat anak juga biar ga pedes)
  12. 6 SiungBawang Merah
  13. 4 SiungBawang Putih
  14. 2 BuahKemiri
  15. 1 BuahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus lalu di blender, mau di chopper atau di ulek juga boleh

  2. 2

    Goreng kentang setengah matang, dan rebus telur puyuh hingga matang. Lalu tiriskan

  3. 3

    Siapkan minyak, lalu tumis bawang bombai sampai layu setelah itu masukan bumbu halus sampai wangi dan matang

  4. 4

    Setelah bumbu matang, masukan kentang dan telur puyuh, setelah tercampur rata masukan garam, penyedap dan gula

  5. 5

    Setelah tercampur rata, masukan udang

  6. 6

    Aduk sampai rata dan matang, masukan daun bawang

  7. 7

    Koreksi rasa dan hidangkan, selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
adetyaraa
adetyaraa @adetyaraa
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa