Saikoro Beef Steak

Armelzah fauzi
Armelzah fauzi @armelzahfauzi
Palembang

Recook resep punya mbak @vileenskitchen. Bahannya sedikit, jadi bisa untuk menu darurat. Yang penting ada stok Saikoro beef di kulkas.
#PejuangGoldenBatikApron

Saikoro Beef Steak

27 orang berencana membuat resep ini

Recook resep punya mbak @vileenskitchen. Bahannya sedikit, jadi bisa untuk menu darurat. Yang penting ada stok Saikoro beef di kulkas.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 orang
  1. 250 gramsaikoro beef (saya bentuk koin)
  2. Lada hitam bubuk
  3. Garam himalayan
  4. 1/2 butirbawang bombay kecil
  5. 4 siungbawang putih
  6. Parsley kering

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan seluruh bahan. Lumuri daging dengan garam dan lada hitam secukupnya secara merata.

  2. 2

    Panggang saikoro beef di atas wajan anti lengket, tanpa minyak. Balik bila salah satu sisi matang.

  3. 3

    Bila sudah matang, angkat dan tiriskan. Saya alasi dengan tisu dapur.

  4. 4

    Di wajan yang tadi, goreng bawang putih sampai kekuningan lalu sisihkan.

  5. 5

    Kurangi minyak. Tumis bawang bombay hingga layu.

  6. 6

    Masukkan daging, tumis sebentar saja, taburi parsley kering, angkat. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Armelzah fauzi
Armelzah fauzi @armelzahfauzi
pada
Palembang
Saya ibu rumah tangga, dosen, konselor laktasi. Masakan saya hampir semuanya nggak pedas karena yang makan di rumah nggak suka pedas, penghuninya sebagian besar anak-anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa