Bakso Daging Sapi Kuah (MPASI 1+ dan masakan anak)
Minggu ini kegiatan "Spatula" dalam grup 3C bersama dengan mbak @monica_novara , belajar menghitung kalori pada makanan.
Pengetahuan tentang kalori ini penting supaya badan tetap sehat dan tentunya berat badan tidak over weight.
Apalagi yang punya anak balita seperti saya, penting sekali supaya berat badan anak dapat naik sesuai dengan grafik pada KMS.
Penghitungan harian kalori, protein, lemak dan karbohidrat anak disesuaikan dengan usia dan berat badannya.
Terima kasih mbak @monica_novara sudah berbagi resep dan berbagi ilmu kepada kami 🙏🏼. Sehat selalu mbak Monica dan keluarga.
Saya memilih membuat bakso daging sapi kuah (menu anak).
Bakso tidak kenyal, empuk, dan karena untuk anak, saya pakai bagian daging sapi yang berlemak.
Dewasa boleh makan juga sih, tapi jangan banyak-banyak karena kalorinya lumayan tinggi.
👉Penghitungan kalori saya lampirkan di akhir langkah resep. Jadi semua bahan saya timbang per item nya, supaya mudah menghitung energi yang tersimpan dalam satu bakso daging sapi kuah.
👉Tabel kalori, protein, lemak dan karbohidrat tiap bahan dapat dilihat di dalam tabel TKPI (Tabel Komposisi Pangan Indonesia) th. 2017
Garam tidak ada kalorinya.
#Spatula3C_CooksnapMonicaNovara
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Bekasi
#SalamKompakSelalu
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron
Bakso Daging Sapi Kuah (MPASI 1+ dan masakan anak)
Minggu ini kegiatan "Spatula" dalam grup 3C bersama dengan mbak @monica_novara , belajar menghitung kalori pada makanan.
Pengetahuan tentang kalori ini penting supaya badan tetap sehat dan tentunya berat badan tidak over weight.
Apalagi yang punya anak balita seperti saya, penting sekali supaya berat badan anak dapat naik sesuai dengan grafik pada KMS.
Penghitungan harian kalori, protein, lemak dan karbohidrat anak disesuaikan dengan usia dan berat badannya.
Terima kasih mbak @monica_novara sudah berbagi resep dan berbagi ilmu kepada kami 🙏🏼. Sehat selalu mbak Monica dan keluarga.
Saya memilih membuat bakso daging sapi kuah (menu anak).
Bakso tidak kenyal, empuk, dan karena untuk anak, saya pakai bagian daging sapi yang berlemak.
Dewasa boleh makan juga sih, tapi jangan banyak-banyak karena kalorinya lumayan tinggi.
👉Penghitungan kalori saya lampirkan di akhir langkah resep. Jadi semua bahan saya timbang per item nya, supaya mudah menghitung energi yang tersimpan dalam satu bakso daging sapi kuah.
👉Tabel kalori, protein, lemak dan karbohidrat tiap bahan dapat dilihat di dalam tabel TKPI (Tabel Komposisi Pangan Indonesia) th. 2017
Garam tidak ada kalorinya.
#Spatula3C_CooksnapMonicaNovara
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Bekasi
#SalamKompakSelalu
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan bawang putih serta garam.
Masukan bumbu halus, daun sledri cincang dan daging sapi giling ke dalam mangkuk. Aduk rata.Selanjutnya masukan telur, aduk rata.
- 2
Terakhir masukan tepung tapioka, aduk kembali sampai rata.
- 3
Masak air sampai mendidih.
Kemudian masukan daging sapi giling yang sudah dibentuk bulat.
Takaran adonan bakso sapinya sekitar ½ sdm.
Lakukan sampai semua adonan dibentuk semua.
Biarkan sesaat di dalam air panas supaya bakso kokoh.
Kemudian tiriskan.
- 4
Setelah itu, kita membuat kuah.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukan air dan tumisan bumbu ke dalam panci ya g berisi bakso. Jangan lupa masukan caisim.
Masak sampai mendidih dengan api kecil
Terakhir masukan garam. Tes rasa.
- 5
Sajikan bakso selagi hangat.
- 6
Jadi dalam satu resep bakso daging sapi kuah, terdapat:
Kalori total : 964,66 kkal
Protein total : 55,46 gram
Lemak total : 73,428 gram
Karbohidrat : 26,007 gramJika dimakan 4 orang maka kalori, protein, lemak dan karbohidratnya dibagi 4.
Kalori : 241,165 kkal
Protein : 13, 865 gram
Lemak : 18,375 gram
Karbohidrat : 6,50175 gram
Resep Serupa
-
Bakso Sapi Kuah (MPASI 1 th+) Bakso Sapi Kuah (MPASI 1 th+)
Ini cara saya mengenalkan bakso sapi kuah pada si kecil, versi lebih sehat pastinya. Ini bukan bakso yg kenyal atau renyah kres-kres, tapi lebih lunak dan mudah dipotong dgn sendok. Proporsi daging tentu lebih banyak ya utk menunjang kebutuhan protein hewani di masa pertumbuhan. Yuk coba resepnya!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya#MPASI#PejuangMPASI
-
Bakso Daging Sapi & Kuah versi abang² (bisa untuk kreasi MPASI) Bakso Daging Sapi & Kuah versi abang² (bisa untuk kreasi MPASI)
Bikin adonan bakso kesukaan anak 😍Sekarang jd seneng bikin bakso sendiri karena emang gampang dan tau campurannya apa aja, tentunya lebih aman dikonsumsi dan bisa disesuaikan banyakin daging drpd tepung 🤭Source: @Rindu_Dapur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rini#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos_Februari
-
Tahu Bakso Kuah (MPASI 1y+) Tahu Bakso Kuah (MPASI 1y+)
Sebenernya sy sedih posting fotonya gara2 sbnrnya jadinya 2 pcs tahu bakso. Ehh entah kenapa stlh di foto dan dicek lagi, foto yg bagusnya hilang. Alhasil foto lagi cuma sudah tinggal 1 tahu baso krn sdh dimakan 😩Ya sudah akhirnya posting seadanya yg penting mengobati rindu posting resep di Cookpadplus anaknya lahap banget mamnya 🤗Jadi semangat lagi dehOh ya ini sy bikin lagi2 cm makan seporsi aja ya,bikin nya cm pakai 1 bh tahu putih bandung aja dibagi 2. Kl mau lebih byk bs disesuaikan lg bahannya#MPASI#CatatanMPASIBabyPooh
-
Bakso Kuah MPASI 1+ Bakso Kuah MPASI 1+
Pengen bikin nugget buat anak wedok sholihaj, tp masih masa penyembuhan batuk, sdg menghindari goreng2..Bikinin bakso aja, tapi kali ini gak ada stock telur & gak ada tepung kanji.. Jadi bikinnya dgn bahan seadanya..Alhamdulillaah, anak wedok sholihah bahagia makannya.."Baco.. Mam baco..", celoteh Qiyya ketagihan.. :-)
-
Bakso kuah MpAsi 1y+ Bakso kuah MpAsi 1y+
Mles bebikin yg ribet karena anak udah mulai jln jd gk bisa di selain msak ini itu 😢 bentuk bakso pun gk karuan tp dijamin rasanya enak..
-
MPASI: Bakso Daging Kuah Wortel MPASI: Bakso Daging Kuah Wortel
Tampilannya udah mirip bakso pedes yang rame di instagram belum? Wkwk ini pakai wortel parut bukan sambel. Ohya kalo bakso yang ini buat bayi aja yak, ga kenyel soalnyaaa. Tepung sagu diganti oat biar lembut. Resep hasil nyontek mrs.prahastyo, dengan sedikit modifikasi.
-
Bakso Kuah Udang +Nasi (MPASI 11+) Bakso Kuah Udang +Nasi (MPASI 11+)
Nilai Gizi per Porsi (3 porsi):- Energi: sekitar 252-312 kkal per porsi- Protein: sekitar 16,5-20,9 gram per porsi- Lemak: sekitar 11,5-14,5 gram per porsi- Karbohidrat: sekitar 16,2-21,8 gram per porsi
-
Kuah bakso (cocok untuk mpasi / anak) Kuah bakso (cocok untuk mpasi / anak)
Cuaca lagi sering hujan, dan anak request minta makan bakso, karena stock bakso di freezer ada, jadilah inisiatif bikin kuahnya sendiri. Karena kalau beli cenderung terlalu asin untuk anak-anak. Jadilahh bakso kuah praktis yang ga kalah sama bakso-bakso diluaran, bonusnya lebih sehat & less salt 😍
-
Kuah Bakso MPASI 18 bulan Kuah Bakso MPASI 18 bulan
Hari ini menu keluarga adalah bakso. Utk si baby juga dibuatkan menu yang sama, tapi pakai versi yang lebih sehat dan tanpa penyedap rasa. Utk protein Nabati tidak ditambahkan di menu ini, tapi nasi putihnya Armand dimasak pakai campuran kacang2an.#menuMPASI4star
-
Bakso kuah yummy MPASI 11m+ Bakso kuah yummy MPASI 11m+
Ini resep versi kuahnya ya moms
-
MPASI 12-23 Bulan : Bakso Kuah MPASI 12-23 Bulan : Bakso Kuah
Salah satu menu favorit Azhar ⭐⭐⭐⭐⭐Selalu stok bumbu halusnya jadi pas masak tinggal tumis bumbu halus, tambah air dan bakso.Bumbu halus di resep ini bisa jadi 7sdm = 7x masak
-
Tahu bakso kuah mpasi Tahu bakso kuah mpasi
Hari ini pengen bkin yang berkuah dan seger buat menu zahra.. Zahra suka bgt sma makanan yg berkuah..#SayangAnak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar