Perkedel kentang simple

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilokentang (sy pake kentang merah campur kentang kuning)
  2. 5 siungbawang putih, potong2 beri garam hingga berair& goreng
  3. 6 siungbawang merah, sm sprti proses bawang putih
  4. secukupnyaDaun sop & daun bawang (sy beli 2000)
  5. secukupnyaGaram , penyedap bila suka
  6. Merica bubuk
  7. 1 buahTelur kocok lepas untuk celupan menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong2, cuci, tiriskan, goreng sampe matang lalu halus kan, sy sdikit kasar tidak terlalu halus

  2. 2

    Halus kan bawang putih goreng, tambahkan kentang yg sudah dihaluskan,

  3. 3

    Masukan garam, penyedap, merica, aduk rata, koreksi rasa

  4. 4

    Masukan bawang merah goreng, potongan daun sop dan daun bawang

  5. 5

    Kemudian bulatkan adonan

  6. 6

    Panaskan minyak api sedang, masukan bulatan perkedel kentang ke dalam kocokan telur

  7. 7

    Goreng satu kali balik saja

  8. 8

    Sisanya saya simpan d kulkas

  9. 9

    Siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ha Wa
Ha Wa @cook_23710403
pada
medan, Sumatera Utara

Komentar

Resep Serupa