Es krim salah satu santapan ringan paling disuka. Waktu sekolah dasar pernah mencoba buat dengan kemasan instan, tapi gagal, tidak sesuai ekspektasi. Akhirnya lebih senang beli es krim langsung makan di supermarket.Suatu waktu berkunjung ke rumah sahabat, Fitriati Peni Palupi, beliau menyuguhkan es krim buatan sendiri, enak. 😆 Ternyata resep dan cara olah mudah.Resep ini, menggunakan santan, sedangkan yang dipakai sahabat adalah susu fullcream. Perbedaan yang terasa adalah dengan susu hasilnya lebih lembut, tentu tidak segurih pakai santan. 🙈Pembuatan adonan es krim sangat cepat, perlu waktu tidak lebih sampai 11 menit. Hanya saja diperlukan dua kali pembekuan yang membutuhkan waktu berjam-jam sampai betul-betul bisa dinikmati.Disebut Es Krim Kelapa Pandan sebab resep ini menggunakan sirup marjan cocopandan dan juga santan bukan susu. Sebenarnya tambahan rasa dan campuran apa saja bisa sesuai kesukaan.Agar lebih mudah dipahami, tahapan pembuatan es krim dibagi dua, yaitu tahap didih dan tahap emulsi. Selesai masing-masing tahap, adonan dibekukan. Setelah tahap akhir, sudah bisa disantap.Dasar bahan sama di tahap didih untuk semua rasa yang diinginkan kecuali sirup, sedangkan campuran baik potongan keju, chocochips, buah-buahan, pasta, dan lain sebagainya bisa ditambah saat tahap emulsi.Selamat mencoba 🤗Tanggal pembuatan es:Senin, 9 Mei 2022

Aku membantu bunda membuat takjil ini selama liburan sekolah

Lumayan mirip lah sama es krim mekdi :D

Krucil seneng banget es krim, tiap hari pasti absen ke ind*maret buat beli es krim. Akhirnya mama utek nyari2 dan nyoba resep2 es krim ini itu, gabungin trik resep yg satu dengan yg lain dan...tadaaa...jadi deh es krim ini...❤

Wah ini mengingatkan saya pada Es Puter Conglik yang legend di kota ini, Semarang. Gimana, udah mirip belum tampilannya?Btw ini es krim pisang, enak seger dimaem pas panas panas gini.. 😋Simple kok bikinnya, cobain ya🤗#Semangcook_SerbaPisang#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BALONChallenge#KreasiPisang#GenerasiAprontis

Cari es krim sugarless susah, akhirnya bikin versi keto. Lumayan buat pengisi kangen makan es krim #EsZamanNow #Cookpadcommunity_Surabaya

Masih di kampung yg jauh dari hiruk pikuk orang jualan, termasuk jual es krim. Sebenarnya ada yg sudah jual tp lumayan jauh dr rumah. Anak2 udah kangen makan es krim. Ketemu sama resepnya mba @Septia Anggraeni, alhamdulilah pengen es krim nya sedikit terobati.#BanggaKirimRecook#foodtographyclubSource: Septia Anggraeni

Sebenerny g sengaja bikin es krim ini,,,,,aku tuh beli durian,,eeeeh tauny g manis,,,,dripada mubah g kmakan kn lumayan tuh,klo udah yg namanya es krim anak2 pasti pda doyan,,,,,😊cuss ah,,,

Assalamualaikum CookpadersTema Semarak Clover minggu ini adalah aneka Kreasi Eskrim, dari mba @viavie saya bikin desert yang simple aja ya , semoga berkenan ya mba vie sehat sehat selalu bersama keluarga 🙏😘#GAKreasiIceCream#Semarak_GAKreasiIceCream#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang

Lagi karantina gini mau kemana-mana susah. Pingin makan es krim tapi gabisa ke warung, akhirnya nyobain praktek bikin es krim ini... Ternyata enak dan gampang kok... Rasanya juga mirip yg dijual2 itu...❤️

Es krim cocopandan dipadukan butiran choco chip/meses.. rasanya krenyes-krenyes..enak juga dimakan Pas cuaca panas. Tapi jangan berlebihan, bisa flu nanti 😊.#berburucelemekemas#resolusi2019

Ada banyak pisang takut keburu matang, aku browsing berbagai sumber. Dimakan begitu saja bosan, akhirnya aku memutuskan bikin es krim deh. Bahannya mudah didapat dan ga ribet cara pembuatannya. Es krim pisangnya lembut lhoo. Silahkan mencoba.