Balado 3T: Terong, Tahu, dan Tempe
Anita D. Kartika Rini @Anita_dM
Balado 3T: Terong, Tahu, dan Tempe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih, potong, kemudian goreng terong. Sisihkan.
- 2
Potong sesuai selera tahu dan tempe. Goreng tahu hingga kering, tempe cukup setengah matang saja. Sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang, putih, dan cabe rawit.
Cincang halus tomat.
Iris tipis lombok ijo. - 4
Tumis bumbu, (kecuali lombok ijo) hingga harum.
Tambahkan air.
Kemudian kecilkan api, lalu masukkan terong, tahu, dan tempe.
Masak hingga bumbu meresap sambil sesekali diaduk. - 5
Matikan kompor. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Selesai 👏👏👏
Dari dulu saya suka sekali menemani dan mengamati Nenek ataupun Ibu memasak. Sesekali mencoba meniru cara mereka memasak. Pernah waktu kelas 6 atau kelas 5 SD (sy lupa tepatnya) sy mencoba memasak nasi sendiri menggunakan kukusan tradisional seperti yg biasa dilakukan Nenek. Memasaknya pun menggunakan tungku kayu. Ketika nasi berhasil matang sempurna serta bisa dinikmati keluarga serumah, di situ sy merasa wow 😍😁🤭Setelah menikah, sy merasakan manfaat hobi sy mengamati Nenek dan Ibu memasak. Sebagian besar masakan sy meniru dan atau memodifikasi resep-resep Nenek dan Ibu. Simpel, bahan mudah didapat, cara memasaknya pun sederhana, dan yg pasti dibuat serta disajikan penuh cinta 🥰😍
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Balado 3T (Telur, Tempe, Tahu) Balado 3T (Telur, Tempe, Tahu)
Alhamdulillah sampai garis finish.Setelah 1 tahun berjuang di menjadi #PejuangGoldenApron3 dan tetap selalu semangaaaaaat.Terima kasih buat mamah cookpad yg selalu memberi semangat, motivasi dan dorongan kepada sy, shg sy bisa sampai pada garis finis 💪💪💪Kupersembahkan makanan favorit keluarga untuk cookpad dan seluruh pengguna cookpad terutama sesama pejuang golden apron 3 sebagai hidangan penutup di challenge iniTetap semangat memasak sendiri untuk keluarga💪💪💪😁😁😍😍😎😘
-
Balado 3T (Telur, Tahu, Tempe) Balado 3T (Telur, Tahu, Tempe)
Lauk ini cocok sekali menjadi pelengkapnya nasi uduk ataupun nasi liwet 👍🏻
-
-
Balado terong, tahu dan tempe Balado terong, tahu dan tempe
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pematangsiantar
-
Balado 3T (Tahu Telor Tempe) Balado 3T (Tahu Telor Tempe)
Melanjutkan misi ke 3 Golden Batik Apron#TiketTheAprontis#RencanakanDapurmu#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#CoopotPak#CoopotPak_SKSD#SemangatPejuang52Minggu#CookpadCommunity_Surabaya#CookingwithXavierKitchen
-
Balado Terong Tahu Tempe Balado Terong Tahu Tempe
Wah... Kalo sudah ada menu terong di meja makan, semangat makan siangnya🤭 balado terong memang tak ada duanya, walaupun bahan dan cara mengolahnya sangat simpel.#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah
-
-
-
Balado Tahu Tempe Terong Balado Tahu Tempe Terong
Masakan ini selalu mengingatkan dengan masakan yang sering di masak ibu saat saya kecil, serba sederhana karena menyesuaikan dengan ekonomi keluarga. Ibu sering sekali masak balado tahu tempe terong, tahu tempenya akan lebih cepat habis karena kami anak-anaknya tidak suka terong. Jadilah ibu dan ayah yang akan memakannya. Tapi sekarang setelah menjadi ibu, saya pun ikut menyukai sayuran yang satu ini, terong. Kalau kangen masakan ibu saya akan membuatnya seperti yang dibuat ibu saat saya masih kecil. Walau rasanya tak akan pernah sama dengan yang dimasak ibu, tapi tetap bisa mengobati rindu saya pada keduanya, ibu dan ayah.#Babako25_MasakanRumahan#GAS2025#FavoritKeluarga#CookpadCommunity_Sumbar
-
Balado Tahu Tempe Terong Kacang Panjang Balado Tahu Tempe Terong Kacang Panjang
Bismillahirrahmanirrahim...#DirumahAja#MasakItuSaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#DapurIbuE.M.A#olahankedelai#olahantahutempe#balado#olahanterong#@Yuliya_agustina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16163378
Komentar