Bahan-bahan

  1. 12 buahtahu putih (potong segitiga)
  2. 2 buahterong ungu (potong serong)
  3. 1 papantempe (potong sesuai selera)
  4. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  5. Bumbu halus :
  6. 100 grcabai merah
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 buahtomat merah yang besar
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, terong, tahu dan tempe lalu potong potong sesuai selera.

  2. 2

    Goreng tahu, terong dan tempe hingga matang, angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bumbu, panaskan minyak secukupnya untuk menumis, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula aduk hinggga rata tungggu sampai cabai matang lalu masukkan terong, tahu dan tempe yang sudan digoreng tadi aduk hingga rata, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Yanti
Novi Yanti @novi_23
pada
Pematangsiantar, Sumatera Utara
doyan baking🎂🍰🍮, doyan ngemil, doyan shoping 😂😂🍞🍔🍟🍕🌭🌮 memasak adalah hoby yg menyenangkan bagi saya, bad mood menjadi good mood setelah memasak, kalau disuruh milih beberes ataw masak saya pilih masak aja deh 😂😂 saya suka nyoba nyoba resep baru mweskipun sering gagal namun tetap semangat untuk mencoba lagi, bagi teman teman yang baru didunia masak sprt sy ayok semangat untuk mencoba jgn takut gagal, krn kegagalan menjadikan kt tau dmn kesalahn kt.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa