चुकंदर और गाजर को कद्दूकस कर लीजिए ।

प्याज और हरी मिर्च को भी चेक कर लीजिए

एक बर्तन में सूजी चावल के आटे और डाल दीजिए साथ में कद्दूकस किया गाजर चुकंदर प्याज हरी मिर्च को डाल दीजिए।

भोपाल से एक चम्मच अजवाइन नमक स्वाद अनुसार और पानी डाल के बटन बना लीजिए । बटर ज्यादा गाना या पतला नहीं होना चाहिए।

तावा गैस पर गरम होने को रख दीजिए तवा गर्म होने पर थोड़ा सा और दाल के वह बटन डाल दीजिए।

बटर डाल के अच्छे से फैला के ढक्कन लगाकर 1 मिनट मीडियम फ्लेम पर अपने दीजिए

1 मिनट के बाद दूसरे शायरी पलट कर फिर ढक्कन लगाके 1 मिनट पकने दीजिए ।

चुकंदर जिला रेडी है आप इसे सॉस या चटनी के साथ चल कर सकते हैं ।

चुकंदर हमारे हेल्थ के लिए बहुत ही गुणकारी है इसे हमें हिमोग्लोबिन बढ़ाता है हमें अपने डाइट में चुकंदर को शामिल करना चाहिए।