كبة الجريش القلي

Fatima Cooks @cook_27213326
الخطوات
- 1
نضع كوبين ماء في قدر ع نار بس يسخن اضيف الجريش واهدئ النار واغطي القدر بالقبق شي 5 دقايق ونشوف الجريش تشرب الماء وبدا يتغير لونه بس يتغير لونه اطفي النار
واخلي الجريش في كاسة ورشة كركم وملح - 2
ونضع النشا وابلل ايدي واببدي اعجن واكرر ابلل ايدي واعجن لحتى احصل ع عجينه لينه
واغطيها ترتاح ربع ساعه وارجع ابلل ايدي واعجنها اذا صارت لينه نكفي العجن - 3
بعد نحضر حشوة اللحم
نخلي اللحم في طاوة ع نار لحتي يتغير لون اللحم ويطلع دهن مالته اضيف البصل الناعم المفروم والكرفس ونضيف بهارات كبة ورشة كركم وملح فلفل اسود حسب الرغبه - 4
ونحشي الكبة ونقليها بزيت حامي والف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كبة الجريش المقلي كبة الجريش المقلي
#المريول_الذهبيالوصفة موضحة بالفيديو هذه العجينة معتمدة في عمل كبة الجريش واضيف بصل للعجينة لانها تعطيها طراوة و انا دائما اقدمها مسلوقة لكن اليوم قليتها في الزيت من باب التغير اتمنى تعجبكم الوصفة Gulgul Ali🌺Gulan -
-
-
-
-
-
كبة الجريش والبرغل كبة الجريش والبرغل
طريقتي في عمل هذا الطبق قد تختلف عن الكبه الشاميه والمصلاويه ارجو ان تنال إعجابكم واعتذر عن ما يختلف عند البعض ابو نشوان الصالح
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16167033
التعليقات