Ceker presto cabe rawit

Dian Putri Paramitha Anggraeny
Dian Putri Paramitha Anggraeny @Mamak_Odhel

Berawal dari beli ceker presto lewat IG, dan ketagihan dong, sayangnya udah ngga jualan lagi kayaknya, soalnya dah lama ngga update. Jd iseng coba² ngeracik dan bumbuin sendiri wkwkwkw

Ceker presto cabe rawit

5 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari beli ceker presto lewat IG, dan ketagihan dong, sayangnya udah ngga jualan lagi kayaknya, soalnya dah lama ngga update. Jd iseng coba² ngeracik dan bumbuin sendiri wkwkwkw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama :
  2. 1 kgceker bersih bebas kuku
  3. Bumbu :
  4. 8 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 100 grmcabe rawit (sesuaikan selera)
  7. 1 ruasjahe geprek
  8. 2 btgserai
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 3 lbrdaun salam
  11. 5 lbrdaun jeruk
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. Kaldu jamur secukupnya, pake penyedap lain juga boleh
  15. Tambahan :
  16. 3 ikatkemangi, ambil daunnya aja
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan presto masukkan ceker, semua bumbu iris dan bumbu lainnya. Tambahkan air, asal kerendam aja ya mam, jgn banyak² airnya. Agak nanti kuahnya kental krn kaldu dr cekernya juga.

  2. 2

    Presto kurleb 30-45 menit. Atau dikira² aja ya mam mau seempuk apa cekernya.

  3. 3

    Setelah presto tdk bersiul lagi, buka dan masukkan kemanginya, aduk sebentar dan koreksi rasa, tdk perlu lagi dimasak. Ceker siap disajikan. Buat lauk juga bisa, ngemil apalagi 🤤.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Putri Paramitha Anggraeny
pada

Komentar

Resep Serupa