Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 500 grikan kakap filet
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 3 batangserai
  6. 3 buahtomat
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 3 lembardaun jeruk wangi
  9. 50 grkemangi
  10. 2 batangseledri
  11. 5 buahcabai rawit merah
  12. 1 literair
  13. 1 1/2 sdmgaram
  14. 1 1/4 sdmgula
  15. 1/2 sdtpenyedap
  16. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci ikan kakap lalu sisihkan

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih lalu sisihkan

  3. 3

    Iris tomat menjadi beberapa bagian lalu iris daun bawang, geprek jahe, serai, daun jeruk lalu sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang dan jahe dengan sedikit minyak sampai harum

  5. 5

    Tambahkan air, masukan ikan kakap, serai, daun jeruk, cabai rawit merah

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, penyedap dan kaldu jamur

  7. 7

    Jika mau matang masukkan tomat, daun bawang, seledri dan kemangi

  8. 8

    Jika sudah matang, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlyn Neyo
Erlyn Neyo @erlynneyo
pada
Kudus
My Youtube 🎬 & Instagram 📷👇https://linktr.ee/erlynneyo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa