बैंगन और आलू की सब्जी (baingan aur aloo ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बैंगन और आलू को धोकर काट ले। प्याज टमाटर और हरी मिर्च को भी काट लें।
- 2
कुकर में तेल गरम कर हींग जीरा डाल कर चटका ले,अब कटी प्याज़ डाल कर भुने अब कटे टमाटर, अदरक लहसुन का पेस्ट और सूखे मसाले डाल कर तेल छोड़ने तक भूने भून जाने पर बैंगन, आलू डाल कर 2 सीटी आने तक पका लें
- 3
अब कुकर का ढक्कन खोल कर धीमी आंच पर अमचूर, कसूरी मेथी डाल कर 2 मिनट भून लें और पराठे के साथ सब्ज़ी को सर्व करें
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
आलू बैंगन की लजीज सब्जी (aloo baingan ki laziz sabzi recipe in Hindi)
#sep#alooआलू बैंगन की सब्जी माँ के हाथो की बनी मुझे बहुत पसंद है आज मैं वैसे ही बनाई हु !
-
-
-
भरवा बैंगन और आलू की सब्जी (Bharva baingan aur aloo ki sabzi recipe in hindi)
#grand#sabzi
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16172533
कमैंट्स