Pizza meatlover with bollognese sauce

Risa Rolita
Risa Rolita @risa1234

Anakku yang kedua si wesley suka banget pizza. Selalu buat menu ini tiap dia mogok makan. Auto dia minta pizza juga kalo lagi ga ada makanan yang dia suka di meja makan.

Pizza meatlover with bollognese sauce

7 orang berencana membuat resep ini

Anakku yang kedua si wesley suka banget pizza. Selalu buat menu ini tiap dia mogok makan. Auto dia minta pizza juga kalo lagi ga ada makanan yang dia suka di meja makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
1 pizza medium
  1. 100 grtepung protein tinggi
  2. 50 grtepung segitiga
  3. 20 grgula
  4. 3 grfermipan
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 butirtelur
  7. 20 grbutter
  8. 50 ccair
  9. Bahan topping
  10. 1/2bawang bombay
  11. 1 siungbawang putih
  12. 3 sdmsaus bollognese
  13. secukupnyaSaus tomat
  14. Kecap manis, garam, gula, lada
  15. 5 butirjamur merang
  16. 2 buahnugget dino
  17. 5sosis kanzler cheese

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campur bahan kering tambahkan telur dan air. Uleni kemudian masukan butter. Uleni kembali hingga kalis. Jika kalis elastis akan seperti roti teksturnya. Jika kalis saja tekstur seperti adonan pizza

  2. 2

    Potong2 nugget, sosis, jamur merang dan bawang bombai serta bawang putih

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bombai sebentar saja hingga agak harum dikit. Masukan saus bollognese dan saus tomat. Tambahkan kecap, garam, gula, dan lada. Masukan jamur. Masak sebentar saja. Nugget dan sosis tidak perlu dimasak dulu agar tekstur tidak lembek.

  4. 4

    Adonan pizza di pipihkan dengan rolling hingga tipis sekitar tebal 0,5cm. Jangan terlalu tebal agar menghasilkan base adonan yang crunchy kalo dimakan selagi hangat. Mulai hidupkan oven api atas bawah suhu 220

  5. 5

    Olesi loyang bundar dengan margarin. Taruh adonan di atas loyang. Dilipat pinggirannya bentuk corong. Dan jangan lupa ditekan supaya tidak terbuka ketika memanggang. Tusuk2 tengahnya dengan garpu

  6. 6

    Taruh toping diatas adonan. Taburi dengan sosis nugget keju. Dan atas sendiri beri mayonaise

  7. 7

    Panggang sebentar saja sekitar 15 menit. Jangan terlalu lama agar tetap empuk dan tidak gosong.

  8. 8

    Pizza siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risa Rolita
Risa Rolita @risa1234
pada

Komentar

Resep Serupa