Pizza meat lovers

Homy Kitchen
Homy Kitchen @Wielham
Prigen Kabupaten Pasuruan

Day-22 ya ... meat lovers . Masih di #stayhome kali ini dengan menu pizza yang fully dengan daging dan taburan keju yang meleleh

Pizza meat lovers

1 orang berencana membuat resep ini

Day-22 ya ... meat lovers . Masih di #stayhome kali ini dengan menu pizza yang fully dengan daging dan taburan keju yang meleleh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dough :
  2. 250 grtepung hi pro cakra
  3. 7 grragi
  4. 125 mlwarm milk /air hangat
  5. 3 sdmgula
  6. 3 sdmolive oil /minyak sayur
  7. Sejumputgaram
  8. Sauce
  9. Homemade pizza sauce with minced beef (lihat di postingan)
  10. Topping
  11. Jagung manis pipil
  12. Paprika
  13. Bawang bombay
  14. Sossis
  15. Keju mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Dough : 125 ml air hangat /susu hangat campur dengan gula dan ragi diamkan sampai berbusa

  2. 2

    Ayak 250 gr tepung terigu hi pro. Campurkan dengan olive oil/minyak sayur. Beri sejumput garam. Aduk sampai bercampur buat lubang di tengah. Saat biang ragi siap. Masukkan ke dalam campuran tepung. Uleni sampai kalis. Bulatkan simpan dalam wadah tertutup. Diamkan selama 45 menit sampai mengembang hampir 2kalinya

  3. 3

    Siapkan topping : rebus jagung sampai masak. Angkat tiriskan. Lalu tumis bawang putih dan bombay lalu masukkan paprika sossis tambahkan sejumput garan merica oregano dan Tumis sebentar

  4. 4

    Kempeskan adonan roti. Uleni sebentar bagi 3 bagian. Buat pipih melingkar. Tusuk tusuk dengan garpu. Siram saus di permukaan roti. Taburi dengan topping. Beri cubitan mozzarella tambahkan parutan keju cheedar. Siram dengan olive oil. Panggang dengan suhu 190⁰ C selama 20 menit.

  5. 5

    Note.... loyang sebaiknya di taburi tepung agar tidak lengket. Dough dapat disimpan didalam kulkas. Jika ingin menggunakannya keluarkan dari kulkas biarkan dalam sugu ruang 4-6jam dalam keadaan tertutup. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Homy Kitchen
Homy Kitchen @Wielham
pada
Prigen Kabupaten Pasuruan
harus #stayhome bener bener kudu kreatif. biar setiap anggota keluarga gak stress harus lebih banyak berada di dalam rumah. membuat krearifitas bersama keluarga.... ngomong2 makan juga kreatifitas kan....🤣🤣🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa