#懶人便當菜2分鐘就能上菜的一道料理。今天的油醋醬是台味油醋醬，用工研烏醋加上橄欖油。烏醋裡有好多味道在裡面，不再添加其他的調味。喜歡用紅酒醋、陳醋、蘋果醋的也可以自行代換。更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

均勻多樣的沙拉，有各種營養、有清脆、有酸甜、有綿密，各種口感混成一碗，快速又營養的一餐就解決了。綜合沙拉葉可以是任何你喜歡的沙拉葉，嫩菠菜、芝麻葉、蘿蔓生菜等等皆可。油醋醬的基礎就是油加上酸，可以是橄欖油、或是酪梨油、酸可以是檸檬汁、巴薩米可醋、或任何醋類，我的特調油醋醬喜歡混搭不同種風味#紅白料理

#紅白料理這是道清爽美味的沙丁魚蔬果沙拉，也可以不放沙丁直接放堅果和果乾，是我偷懶人時的快速上桌的佳餚。

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47202549雞胸可說是我每週必吃的低醣主菜，最近改用巴西米克醋調油醋醬，葡萄的清香味真是令人好著迷~💕再加點同樣有酸，但能增點甜度的桑椹果醬，淡淡的清甜、果香迷人又有層次感，齁齁～～這雞胸沙拉我可以連續吃一週不膩！(認真)（2人份，1人份約 180大卡，淨含醣約8g/人份）

#金廚獎

以白煮蝦及生菜、玉米及當令水果等食材，裝盛在羅美生菜上，再淋上冷壓初榨橄欖油與巴薩米克醋調合的油醋醬，即是一道美味的前菜或是輕食的早午餐油醋沙拉。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

自製橄欖油漬沙丁魚 紅椒 食材展延應用篇事前花了時間做搞崗自製橄欖油漬沙丁魚跟 紅椒 ～ 今日輕鬆上菜#版圖

溫沙拉平常都用橄欖油，試看看台灣的苦茶油，別有風味。#心鮮油

橄欖油在中國的Soul Mate 是誰呢？………………… 豆腐乳，Yum！！你們倆兒會不會水乳交融的太過分了？看看蔬菜上面的醬汁，不似油般光滑也不像水漾滴落；渾然天成的稠醬質感。 層次豐富口感飽滿的鹹香腐乳，搭配上橄欖油醋，鹹酸甘、口感、香氣俱全。東西方兩大老靈魂的相遇，著實迸發出令人激賞的美味啊 ^(00)^ 訣竅提示♥ 各式豆腐乳甜鹹度差異大，拌醬時要試吃。 ♥ 此款醬汁(冷熱皆宜)，適合所有沙拉或燙青菜。  ♥ 為什麼每種蔬菜只用1/2個(半份)？其實另一半食材也在完成拍攝後，燙熟放涼冷藏。下一餐改吃冷沙拉，本人吃蔬菜不執著熱食。 

#版圖👉搞扛的☆♪常備菜 但值得～安心安全 無任何添加 且多了愛心 可食材展延 可變化 非常多道菜 最重要 也省很多錢 ＄＄我們一起來看看 ～㊙️

油醋醬是西式沙拉醬中的基本款，橄欖油 vs 醋的比例= 3: 1;簡單又好做，搭配色彩豐富的花園沙拉，營養又健康，輕食好選擇。訣竅提示沙拉內容隨喜，照片上的有：波士頓生菜、甜椒、小蕃茄、黃瓜、葡萄、白煮蛋、乳酪起司。(小撇步：帶點水果的沙拉風味更佳）原圖文：http://we4athome.pixnet.net/blog/post/59975470 

#夏天食譜天氣熱沒食慾，晚餐來盤清爽又開胃的沙拉最對味！看到花媽甜心派分享【香煎鮭魚酪梨溫沙拉】，我家也常吃類似的沙拉餐，黃瓜、蕃茄是百搭的沙拉食材，不但好吃又能增添料理的色彩。加上煎得焦香的鮭魚、黑橄欖、美味醬汁很搭喔！