कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल डालें उसमें हींग और जीरा डालकर पकने दें
- 2
अब हरी मिर्ची डाल दें अब उसमें सारे मसाले और थोड़ा पानी डालकर पकाएं
- 3
अब आलू डाल दे और थोड़ा भूनने के बाद मट्ठा डाल दे।
- 4
सब्जी को पकने दें हरा धनिया और गरम मसाला डालकर गैस बंद कर दे
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