Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata lalu diamkan beberapa saat
- 2
Geprek kemiri, potong bawang putih, bawang merah, kunyit, dan kencur lalu masukkan ke dalam blender. Masukkan cabai rawit dan sedikit minyak, blender hingga halus lalu tumis hingga minyak keluar
- 3
Masukkan serai, jahe, daun salam, dan daun jeruk, masak hingga wangi dan sedikit kecokelatan
- 4
Masukkan ayam, masak sesaat hingga sedikit kecokelatan kemudian tambahkan air
- 5
Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata lalu ungkep selama 15-20 menit
- 6
Masukkan tomat, daun bawang, dan cabai rawit, aduk rata, masak sesaat. Masukkan daun kemangi, aduk rata lalu matikan api
- 7
Ayam kemangi pedas siap disajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Kemangi Pedas khas Sunda Cheft Devina Hermawan Ayam Kemangi Pedas khas Sunda Cheft Devina Hermawan
Resep ini saya recook atau cooksnap dari cheft @devinahermawan.. Terimakasih banyak ya cheft atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya cheft 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya cheft ❤️😊👍#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad Chanchal Kaur -
-
Ayam pedas kemangi ala chef devina Ayam pedas kemangi ala chef devina
Week 32#PejuangGoldenBatikApronAyam kemangi sering makan di resto.. baru kli ni bkin sdri d rmh.. enak bgt dan wangii.. cm sy bkin yg versi ga pedes.. 😄😄 krn buat ank2 . shy_kitchen -
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Halo, geng. Udah lama banget ga upload resep di Cookpad. Terakhir upload, 2021 wkwk.Ini aku mau berbagi resep Ayam Pedas Kemangi yg aku recooked dari resepnya Ci Devina Hermawan.Enaaaaak pwoooooll🤤Ini resepnya agak sedikit aku modif ditakaran ya, karena aku cuma pake 1/2 kg ayam aja. Amalia -
-
Ayam Pedas Kemangi Khas Sunda Ayam Pedas Kemangi Khas Sunda
Punya 6 potong ayam. Pengen buat yang pedes2. Pilihan jatuh ke Ayam Pedas Kemangi Khas Sunda. Resep ini ciri khasnya pakai kencur. Ini yang membedakan dengan ayam Woku atau Rica-Rica.Recepie: Devina Hermawan.Ini hanya 1/2 dari resep aslinya#ayam #ayampedas #ayamkemangi #ayamkuning #makanansunda #kreasiayam #kulinersunda #bundaei #cookpad_id #BalonChallenge #CookpadCommunityBandung #ProteinHewani#Pais_Daging Bunda Ei -
1009. Ayam Kemangi Khas Sunda, Yummy 👍😋 1009. Ayam Kemangi Khas Sunda, Yummy 👍😋
#Week49Assalamualaikum teman-teman semua ... Semoga tetap sehat dan bahagia selalu bersama keluarga. Ceritanya nih sudah lama gak bisa ikutan posbar semarak, ini mumpung ada sedikit waktu longgar saya coba bikin menu khas Sunda. Inspirasi resep intip dapurnya mbak @devinahermawan, thanks mbak, enak ayam kemanginya. Doa saya semoga semua warga cookpad tetap sehat dan bahagia selalu 💪 🥰🌹 (2022-164).***#ResepdeBloom#KulinerKhasSunda#Semarak_KulinerKhasSunda#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif JE deBloom -
Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS
Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/sxCxXUICb-chttps://www.devinahermawan.com/Tags : ayam woku manado, ayam woku kemangi, ayam woku pedas, ayam bumbu kuning, ayam goreng, opor ayam, soto ayam, olahan ayam, masakan manado, manado kuah, devina hermawan. Devina Hermawan ✅ -
Ayam Rica Kemangi (pedas) Ayam Rica Kemangi (pedas)
Lagi ingin makan yang pedas pedas nih, tapi harga cabe lagi melambung ya, tapi demi terpuaskan nafsu makan ini, tetep lah cabe mahal pun di beli.. Muncul ide ayam rica kemangi deh, kebetulan bumbu udah lengkap, tinggal cuz mommy ke dapur, tapi foto nya gak lengkap nih, karena banyak nyambi sambil masak, sambil ini dan itu, setelah beres semua pekerjaan.. Mommy makan dulu ya.. Ayam rica kemangi ini bikin nafsu makan nambah lagi nambah lagi, ayo cobain.. Mommy Baraya -
-
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Pertama kali terbitin resep di cookpad. Biasanya cuma cari inspirasi menu aja😆Nemu resep ini di akun ig endeus tv. Karena lagi ngga mager, langsung deh eksekusi😁 Mita Eka
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16180846
Komentar