Telur Balado tomat (tidak pedas)

Dhenov's Kitchen
Dhenov's Kitchen @dhenov11
Karawang

Ingin makan telur balado tp biar anakku bisa ikut makan, akhirnya cari resep balado yg tidak pedas.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirTelur Ayam Rebus
  2. 6 bhCabai Merah Kriting (aku buang bijinya)
  3. 1 bhTomat ukuran besar
  4. 5 bhBawang Merah
  5. 3 bhBawang Putih
  6. 2 lbrDaun Jeruk
  7. 1 lbrDaun Salam
  8. 1 bhSerai, geprek
  9. Secukupnyakaldu jamur, gula, garam
  10. Secukupnyaminyak
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang, tomat dan Cabai.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersamaan daun jeruk, salam, serai.

  3. 3

    Setelah bumbu halus matang, beri bumbu (kaldu, gula, garam) dan sedikit air. Tes rasa

  4. 4

    Setelah dirasa pas, masukkan telur rebus, aduk perlahan sampai bumbu membalut telur dan biarkan sebentar sampai air agak surut. Angkat.. Sajikan...

  5. 5

    Telur rebus bisa digoreng dulu sebelumnya sampai berkulit jika ingin hasil telur balado yg berkulit, kalau aku lebih suka yg mulus kaya gini.. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhenov's Kitchen
pada
Karawang
Karena memasak adalah bagian dr keseharianku.. ☺
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (SSF)
Tim Cookpad (SSF) @tim_cookpad_ssf
Hai Kak, silakan melengkapi kolom waktu lama memasak dan banyaknya porsi pada resep ini ya. Terima kasih

Resep Serupa