آبگوشت

کوثرسادات حسینی
کوثرسادات حسینی @cook_35262419

گاهی تو زمستونها این آبگوشته که دلبری میکنه😁

آبگوشت

گاهی تو زمستونها این آبگوشته که دلبری میکنه😁

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. گوشت و دنبه همونقدر که دونفر گشنه نمونن😁
  2. 1 عددپیاز متوسط
  3. 3 عددگوجه متوسط
  4. 1 عددمیوه ی به
  5. 1 عددشلغم
  6. 1 عددسیب زمینی
  7. 1 عدد هویج

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت و دنبه رو کمی که با آب پختین،کف سیاه و خون مردگیهاش رو دوربریزین و بعد بهش آب جوش و گوجه و پیاز رو که فقط پوست کندین و شستین اضافه کنین و بعد از جوشیدن آبش،حرارت رو کم کنین تا سه چهار ساعت بپزه

  2. 2

    شلغم مَلْغم رو (ملغم یعنی بقیه چیزا😁)بگذارین با آب جدا بپزه

  3. 3

    آب گوشت رو بعد از سه ساعت ونیم ببینین اگه نرم شده بود،گوجه پیاز و دنبه رو خارج کنین و با گوشت کوب،خوب له کنین و با ادویه ونمک به آب گوشت اضافه کنین

  4. 4

    این روشهای مامانپز باعث میشه برای بچه ها خوردن شلغم ملغم طبیعی و عادت بشه و گاهی مجبور بشن امتحان کنن...

  5. 5

    در آخر هم آب گوشت و بقیه چیزها رو در ظروف زیبا بریزین.. داخل آبگوشت نون ریز کنین و از شلغم ملغما بریزین روی نونها و برای شادی روح سلولهای بدنتون ،بی بهانه بخورین😋😁😘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
کوثرسادات حسینی
در

دستورهای مشابه