Sambel Suwir ikan tongkol

Putry Sitorus
Putry Sitorus @sitorusP
Bandung wetan

Request’an paksu untuk bekal buka puasa di tempat kerja

Sambel Suwir ikan tongkol

Cooksnap dari Kemala Hayati untuk resep Sambel Suwir ikan tongkol
Putry Sitorus
Putry Sitorus @sitorusP
Bandung wetan

Request’an paksu untuk bekal buka puasa di tempat kerja
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 porsi
  1. 1 ekorikan tongkol basah
  2. Minyak goreng
  3. SecukupnyaGaram
  4. Secukupnyagula merah (iris)
  5. Secukupnyakaldu ayam
  6. Bahan halus
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 buahcabe merah keriting
  10. 10 buahcabe rawit (merah)
  11. 2 butirkemiri
  12. 2 sdtketumbar

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan potong dan goreng setngh matang dan suit

  2. 2

    Masukkan bahan halus, saya menggunakan chopper. Bila sudah kemudian panaskan wajan dan masukkan bnyk minyak untuk tumis bumbu halus

  3. 3

    Stlh bumbu sudah mulai berubah warna, masukkan irisan gula merah+garam+kaldu bubuk. Test rasa bila sudah pas, aduk smpai bumbu menyusut dan mengeluarkan bnyk minyak. Baru masukkan suiran ikan, matikan kompor dan aduk smpai tercampur rata
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Kemala Hayati untuk resep Sambel Suwir ikan tongkol

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Putry Sitorus
Putry Sitorus @sitorusP
pada
Bandung wetan
Suka bantu ortu di dapur, dan jadi hobby 😅 dan kebetulan suami gak bisa makan dng masakan orang lain selain istri.Channel youtube : ZZARA’S kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 453. Cheese Cake Brownies
  2. Bomboloni cokelat
  3. Telur Setengah Matang by jesslyn orlane
  4. *Brownis Pisang Gluten Free*
  5. Marble Brownies Burnt Cheese Cake
  1. Kue Kacang
  2. Pastel Mini Abon Airfryer
  3. Susu Kedelai Jahe
  4. Manisan Kolang Kaling Bunga Telang