धनिया आलू (Dhaniya aloo recipe in hindi)

Riya
Riya @12345riya

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सामग्री

  1. 5-7उबले आलू
  2. 1 कपहरा धनिया
  3. 1/2 कपपालक के पत्ते
  4. 3-4हरी मिर्च
  5. 1 इंचअदरक का टुकड़ा
  6. आवश्यकतानुसार इमली या आम का पानी
  7. स्वादानुसारकाला नमक सफेद नमक
  8. 1 चम्मचजीरा
  9. 1 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले हरा धनिया पालक को अच्छे से धो लें और मिक्सर जार में चटनी की सारी सामग्री को मिलाकर पीस लें

  2. 2

    एक पैन में तेल डालें उसमें जीरा डालकर कटे हुए आलू डालें और अच्छे से धोने नमक और काली मिर्च डालें

  3. 3

    अब चटनी में दो से तीन चम्मच दही डालें और अच्छे से मिक्स करें

  4. 4

    अब आलुओं को इस चटनी में डालकर अच्छे से मिला ले।

  5. 5

    हमारे चटनी आलू तैयार हैं

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