धनिया के आलू पापड़ी (dhaniya ke aloo papri recipe in Hindi)
Jaya Krishna @cook_25988278
#Sep
#AL
ये कानपुर की बहुत ही प्रसिद्ध डिश है। ये कानपुर के हर गली नुक्कड़ में ठेले पर भी मिलती है और लौंग इसे खाना भी पसंद करते हैं।ये कानपुर के लगभग हर घर में बनती हैं।ये ५ मिनट में बनने वाली डिश है।इसको जितनी आसानी से बनाया जाता है उतनी ही ये खाने में लाजवाब लगती हैं। इस डिश में थीम के अनुसार अदरक ,लहसुन ,मिर्च और धनिया चारो चीज़ का प्रयोग हुआ है।
धनिया के आलू पापड़ी (dhaniya ke aloo papri recipe in Hindi)
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ये कानपुर की बहुत ही प्रसिद्ध डिश है। ये कानपुर के हर गली नुक्कड़ में ठेले पर भी मिलती है और लौंग इसे खाना भी पसंद करते हैं।ये कानपुर के लगभग हर घर में बनती हैं।ये ५ मिनट में बनने वाली डिश है।इसको जितनी आसानी से बनाया जाता है उतनी ही ये खाने में लाजवाब लगती हैं। इस डिश में थीम के अनुसार अदरक ,लहसुन ,मिर्च और धनिया चारो चीज़ का प्रयोग हुआ है।
कुकिंग निर्देश
- 1
उबले हुए आलू को छील के टुकड़ों में काट लें
- 2
अब हरी धनिया,अदरक, लहसुन, हरी मिर्च,जीरा,नमक को एक साथ मिक्सी में पीस के चटनी की तरह बना ले
- 3
अब एक कटोरे में उबले हुए आलू को डाले और उसके ऊपर चटनी डाल के अच्छे से मिला लें।
- 4
अब उसमे उपर से एक नींबू का रस डाल के अच्छे से मिलाएं।
- 5
आपके हरी धनिया के आलू तैयार इसे रोटी, पराठा या मैदे की बनी हुई पापड़ी के साथ खाएं बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं।
कुकस्नैपस
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