Baru perdana bikin nastar ternyata mudah cuman sedikit melatih kesabaran, dan alhamdulillah banyak yg order lebaran kemarin🙏😊

Assalamualaikum....Sudah bikin kue apa temen-temen untuk lebaran? Dari beraneka ragam kue-kue kering nastar si queen of kuker lebaran nggak boleh terlewat ya. Saya dan suami suka nastar klasik, yg nggak perlu banyak gaya dan campuran, yang sederhana tapi cantik didalem toples 😄. Terima kasih sudah berbagi ilmu dan tips tentang nastar mbak Syahara Kitchen di Yoglosemar Online Class 🙏🥰Source : Syahara KitchenResep asli nastar : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14928198-nastar-glow?invite_token=h1ynrjst2564RDY7nzhPQqLF&shared_at=1620114034Resep asli selai : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14922475-selai-nanas-untuk-nastar?invite_token=z5jDW3s4KVRrW7jimK6g1bzJ&shared_at=1620161066#recooknastar_solo#pejuanggoldenapron3#mhf_goldenapron3#cookpadcommunity_solo#myhomemadefood

Ini adalah nastar pertama yang saya buat, recook resep by ibu Fatma Bahalwan. Alhamdulillah hasilnya pas di lidah anak-anak dan suami. Motivasinya karena pandemik Corona alias Covid-19 jadi pas lebaran mau tidak mau agar lebih savety mencoba memasak sendiri dari segi kesehatan, dan dari segi budget biar lebih save money hehehehe😂 karena nggak tahu sampai kapan pandemik ini selesai kehidupan jadi normal (sekarang yang ada malah new normal).Untuk bahannya mau merek apa disesuaikan dengan selera dan budget masing-masing ya. Kalau saya lebih ke budget terjangkau dan rasa disukai oleh keluarga. Setiap orang punya pilihan dan selera berbeda-beda happy cooking ya🥰😍.

Bikin nastar buat oleh2 ibu mertua ^^Dan karena bikinnya agak buru2,, jadi gak sempet photo2 per step nya 😅#parsel_week3#parsellebaran#kuekering#kuekhaslebaran#lebaran2021

Nyontek resep dari teman, eh ternyata pas banyak yg serupa. Tetap q tulis aja biar tidak lupa 😂. Tapi klu aq yg persi murah meriah aja yg, penting anak anak suka.

Emang yaa secanggih2nya rasa pede udah bisa bikin nastar enak, begitu Mama bikin nastar juga, langsung ngerasa gak berarti gitu nastar buatan sendiri yg dr kmrn dibangga2in (sendiri)Gak nyesel coba resep ini Mom, kaya kembali ke Fitri yg sesungguhnya 😇🙏🏼Resep asli turun temurunHasil panggang jadi kurleb 800gr

Nastar, yes kuker lebaran yang paling di cari terutama aku, aku paling suka namanya nastar, berhubung WFH akhirnya tekad bulat ngebuat nih kuker idola, dan aku pake resepnya Farah Quinn ... dan hasilnya cantik cantik ... ❤❤🥰🥰

dulu pernah bikin kue nastar tapi gagal. setelah gagal saya pingin mencoba lagi alhmdulilah berhasil. rasanya pun endul syekali. empuk banget. jd nagih i bentar2 bikin nastar buat cemilan drumah

Resep Mama ♥️

#KukernyaKomjak#CINTE_KelasKueKering#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#nastar#nes_kitchen_cookiesNastar adalah salah satu kue yang paling diburu oleh kami saat merayakan Hari Raya Natal sehingga kue ini pasti selalu ada karena perpaduan rasa manis dari bahan kulitnya dan asam yang lembut dari selai Nanas sebagai isiannya.Setau saya bentuknya seperti Daun karena umumnya masyarakat dari daerah Sulawesi dan Maluku membuat bentuk seperti itu dan biasanya keluarga saya membuat kue dalam kelompok dengan jumlah minimum 4 orang ke atas sehingga cepat selesai pembuatannya.Ada bagian yang membuat adonan dan isiannya, ada bagian yang membuat bentuk bulat untuk bahan kulit dan juga isiannya. Ada bagian yang mengisi selai yang sudah dibentuk bulat ke dalam bahan kulit lalu dibentuk lonjong. Ada bagian yang membuat motif daun pada bagian kulit yang sudah diisi selai dengan menggunakan jepitan nastar (lihat foto pada langkah) dan seterusnya, hingga proses pembuatannya selesai.Dulu karena masih kecil, saya bagian yg mengolesi loyang dengan margarin dan mengolesi adonan nastar yang siap dipanggang dengan Kuning telur 😁Setelah selesai dipanggang, nastar didinginkan dan dibagi rata sesuai jumlah para pembuatnya lalu dikemas dalam kaleng (blek disebutnya) bekas kh*ng g**n yang dilapisi dengan kertas minyak. Benar-benar memory indah di masa kecil saya mengingat hal ini 🥰Jadi untuk mengenangnya, silakan ikuti step di bawah ini 🙏🏻😊

Ini juga masih kuker sajian lebaran saya kemarin, nastar super empuk karena saya tambahkan maizena dalam adonannya,,itu salah satu ilmu yg diajarkan ibu saya jika ingin kuker yg empuk tambahkan maizena,, terus saya jg coba menyangrai tepung yg katanya bisa bikin kuker awet tahan lama dan itupun jg terbukti lhoo,,cerita lain untuk nastar ini yaitu karena suami gak suka selai nanas akirnya dia minta isinya diganti coklat ajah,,resep coklat isiannya nanti silahkan lihat resep selanjutnya yaa,,