13. Ayam Ungkep Stok Kulkas

Kaivan Mom
Kaivan Mom @Triiekhanaz
Kabupaten Bekasi

#PejuangGoldenBatikApron

Resep andalan ayam ungkep stok buat dikulkas ..

Aku kalo ungkap ayam hanya sedikit air karena ayam saat proses pengungkapan mengeluarkan air.. jadi lumayan irit gas juga

Metode masak nya 15 menit diungkep, 30 menit dimatikan, lalu masak lagi sampai air As'at .. tak usah sering2 di aduk hanya sesekali di balik saja. Dijamin ayam empuk
#NabungResep

13. Ayam Ungkep Stok Kulkas

28 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenBatikApron

Resep andalan ayam ungkep stok buat dikulkas ..

Aku kalo ungkap ayam hanya sedikit air karena ayam saat proses pengungkapan mengeluarkan air.. jadi lumayan irit gas juga

Metode masak nya 15 menit diungkep, 30 menit dimatikan, lalu masak lagi sampai air As'at .. tak usah sering2 di aduk hanya sesekali di balik saja. Dijamin ayam empuk
#NabungResep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 ekorayam
  2. 200 mlair
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. Secukupnyagaram dan penyedap rasa
  6. Bumbu halus
  7. 8 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 SDMketumbar
  12. 2 batangsereh bagian putih
  13. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Taruh bumbu halus,air,daun salam dan daun jeruk dalam teflon. Masak sampai mendidih

  3. 3

    Jika sudah mendidih masukkan ayam.. masak dengan api kecil sampai air As'at

  4. 4

    Taruh wadah dan simpan dalam freezer.. jika mau digoreng dikeluarkan sebentar lalu digoreng dengan minyak sedikit saja tapi panas api kecil. Dan siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaivan Mom
Kaivan Mom @Triiekhanaz
pada
Kabupaten Bekasi
hobby nulis resep masakan mamak di buku tulis, sekarang jadi lebih keren ngetik nya karena ada cookpad.semoga resep yang aku tulis bermanfaat ke semua nya. 😍👩‍🍳 Alumni Pejuang Golden Apron 2020👩‍🍳 Alumni Pejuang Golden Batik Apron 2022👩‍🍳 Alumni Pejuang Global Apron 2024👩‍🍳 The Winner PosBarMeetUp_Kombes 2024(mulai menulis sejak Agustus 2018)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa