Laksa banjarmasin

Aida pebriant
Aida pebriant @cook_Davisha
Martapura kalsel

Makanan ini Hobby ny suami

Laksa banjarmasin

5 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini Hobby ny suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmtepung beras
  2. 700 mlair
  3. 2 sdtkapur sirih
  4. Bumbu kuah laksa yang d halus kan
  5. 15 siungbawang merah
  6. 7 siungbawang putih
  7. 6 butirkemiri
  8. 1 ruasKunyit
  9. 1 ruasJahe
  10. 1 ruasKencur
  11. 1 batangSerei
  12. Secukupnyany penyedap rasa
  13. 1 ekorikan haruan/gabus
  14. 1biji kelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk tepung, air, dan kapur dengan api kecil sampai menggumpal

  2. 2

    Masukan d cetakan laksa,, lalu kukus 15 menit

  3. 3

    Masak bumbu campur ikan gabus yg sudah dikukus dan blender utk menggalus kan ikan

  4. 4

    Didihkan santan,, stelah mendidih masukan bumbu dan penyedap rasa,, stelah masak laksa yang sudah di dikukus bisa di sajikan dengan kuah santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aida pebriant
Aida pebriant @cook_Davisha
pada
Martapura kalsel
memasak karena hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa